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Granarolo cresce all’estero con il programma europeo ‘Milk & Dairy’

Bologna - Cresce del 71,9% in Cina, del 119,4% in Corea del Sud e del 17% in Nuova Zelanda il business del gruppo Granlatte Granarolo, beneficiario del programma ‘Milk & Dairy - The European Dairy Quality’, promosso dall’agenzia europea Chafea e finanziato dall'Unione europea. Obiettivo del programma: sostenere i prodotti lattiero caseari di qualità, tracciati

2018-08-21T10:17:37+02:0021 Agosto 2018 - 10:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Ue: 50 mln di tonnellate di frutta e verdura ‘brutta’ scartate ogni anno

Milano - Oltre un terzo della frutta e verdura coltivata in Europa non arriva sugli scaffali dei negozi perché troppo ‘brutta’ per gli standard di consumatori e supermercati. Lo sottolinea l’Ansa, sulla base di una ricerca condotta dall'Università di Edimburgo che evidenzia come, ogni anno, circa 50 milioni di tonnellate di prodotti agricoli in tutta

2018-08-20T16:28:05+02:0020 Agosto 2018 - 16:30|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Industria avicola: l’olandese Meyn Food rileva Maxitech

Cellatica (Bs) - Meyn Food Processing Technology BV, azienda olandese leader al mondo della costruzione di impianti industriali e attrezzature per la lavorazione delle carni avicole, ha acquisito, tramite la neocostituita Meyn Italy, le attività delle società italiane Maxitech e Maxi STM, specializzate nella produzione di sistemi di movimentazione degli animali - in particolare polli

2018-08-20T14:04:16+02:0020 Agosto 2018 - 14:05|Categorie: Carni, Tecnologie|Tag: , , |

ESTERI
Carboidrati: “Un consumo moderato allunga la vita”. I risultati di uno studio Usa

Boston (Usa) - Un recente studio condotto dal Brigham and Women’s Hospital di Boston su un campione di 15.400 persone sancisce la ‘rivincita’ del carboidrato all’interno di una dieta equilibrata. Al centro della ricerca, ripresa negli scorsi giorni da Repubblica, un campione di oltre 15.400 persone monitorate per oltre 25 anni, a cui è stato

2018-08-20T11:46:08+02:0020 Agosto 2018 - 11:46|Categorie: Mercato, Pasta e riso|Tag: , , |

ESTERI
Germania: in crescita import e produzione di ortofrutta nel 2017

Berlino (Germania) - Nel 2017 la Germania ha importato 8,9 milioni di tonnellate di prodotti ortofrutticoli freschi, per un valore di 10,5 miliardi di euro. Dati record, sia a volume sia a valore, che ne fanno il secondo maggiore importatore mondiale dopo gli Stati Uniti d’America, come evidenzia una nota dell’ufficio Ice di Berlino. I

2018-08-06T11:08:16+02:006 Agosto 2018 - 15:45|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Prenotazioni aperte per la 2a edizione di Mac Fruit Attraction China (21-23 novembre)

Cesena (FC) - Aperte le prenotazioni in vista della seconda edizione di Mac Fruit Attraction China, in programma a Shanghai dal 21 al 23 novembre nell’ambito di Horti China. “I positivi risultati dello scorso anno ci hanno spinto nella strada di una seconda edizione ancor più qualificata”, spiega Renzo Piraccini, presidente di Macfrut. “Anche se

2018-08-01T10:57:15+02:006 Agosto 2018 - 15:30|Categorie: Fiere, Ortofrutta|Tag: , |

Salumi piacentini Dop: risultati in crescita nel 2017

Piacenza - Il Consorzio salumi piacentini Dop annuncia ottimi risultati per tutte le tipologie di prodotto nel 2017. In particolare, il salame piacentino Dop ha registrato una produzione di 1.566.420 pezzi (+6,3%); la pancetta piacentina Dop 141.289 pezzi (+2,1%) e la coppa piacentina Dop 448.052 pezzi (+6,5%). La produzione totale di attesta quindi a 2.155.761

2018-07-27T11:42:09+02:0030 Luglio 2018 - 11:40|Categorie: Salumi|Tag: , |

Partnership Chiquita-Shazam grazie al Bollino Blu

Milano - Chiquita sfrutta la tecnologia di Shazam, la famosa app di identificazione musicale, per portare i clienti in un viaggio virtuale che porta dalla piantagione fino allo scaffale. L’accesso diretto alla filiera di fornitura delle banane Chiquita sarà reso possibile con la scansione del Bollino Blu. “In Chiquita siamo felici di aprire le nostre porte”,

2018-07-27T10:18:03+02:0030 Luglio 2018 - 10:00|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Nasce una nuova ‘Coalizione mondiale del benessere animale’

Milano - Sette big dell’agroalimentare hanno dato vita a una ‘Coalizione mondiale del benessere animale’ (Global coalition for animal welfare - Gcaw). Ne fanno parte Nestlé, Unilever, Ikea Food Services, Aramark, Compass Group, Elior Group e Sodexo. Obiettivo della neonata associazione, intenzionata a dotarsi di un piano d’interventi già nella prima parte del 2019, è incentivare

2018-07-27T12:40:54+02:0030 Luglio 2018 - 09:30|Categorie: Mercato|Tag: , |

Ortofrutta: Penny Market lancia la linea a Mdd ‘Vicino’

Milano - L’insegna di discount Penny Market presenta una nuova linea di prodotti a Mdd. Si chiama ‘Vicino - Prodotti del tuo territorio’ e si compone di circa 25 referenze di frutta e verdura. Obiettivo della nuova gamma è sostenere i piccoli produttori, valorizzando le aree vocate di produzione e la sostenibilità ambientale. Come fa

2018-07-27T10:08:23+02:0027 Luglio 2018 - 11:10|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Crisi Ferrarini. C’è la richiesta di concordato

Reggio Emilia - È ufficiale. È stata depositata il 24 luglio presso il tribunale di Reggio Emilia e trasmessa, nella stessa data, dalla Cancelleria al Registro delle imprese, la proposta di concordato da parte di Ferrarini Spa. La richiesta di ammissione della società alla procedura concorsuale di concordato preventivo è stata deliberata dal consiglio di

2018-07-27T09:47:30+02:0027 Luglio 2018 - 09:47|Categorie: Salumi|Tag: , |
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