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ESTERI
Ue/Spagna: troppi “squilibri” nel commercio di pomodoro

Bruxelles (Belgio) - Forte preoccupazione per “gli squilibri di mercato esistenti, causati in gran parte dalle forti crescite delle produzioni di Belgio e Paesi Bassi e dalle importazioni dal Marocco” è stata espressa dalla Fepex, la Federazione spagnola dei produttori esportatori di frutta e verdura, nel corso di una riunione in seno all’Unione europea. Particolare

2016-06-08T14:13:34+02:008 Giugno 2016 - 14:13|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , |
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ESTERI
In Nigeria è emergenza pomodori. Colpa di una farfalla-killer

Kaduna (Nigeria) - Si chiama ‘Tuta Absoluta’ e proviene dal Sudamerica il lepidottero che sta mettendo letteralmente in ginocchio la produzione di pomodoro nello stato di Kaduna, in Nigeria. Al punto che lo stato africano ha indetto lo stato di emergenza agricola, e i cittadini l’hanno già ribattezzata la ‘Tomato Ebola’. A essere colpito è

2016-06-08T13:52:29+02:008 Giugno 2016 - 13:52|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |
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Rinnovato l’accordo tra l’Union Des Grands Crus De Bordeaux e Vinitaly

Bordeaux/Verona - É stato rinnovato per il quadriennio 2017-2020 l’accordo tra l’Union Des Grands Crus De Bordeaux (Ugcb) e Vinitaly finalizzato ad armonizzare i rispettivi calendari evitando qualsiasi sovrapposizione di date tra la Semaine des Primeurs di Bordeaux e il Vinitaly di Verona, per venire incontro alle esigenze di buyer, produttori e operatori del settore.

2016-06-08T12:30:56+02:008 Giugno 2016 - 12:28|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , |
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ESTERI
Medici Ermete sarà distribuito dalla statunitense Kobrand Corporation

Purchase (New York, Usa) - I vini Medici Ermete saranno distribuiti in esclusiva dall’importatore statunitense Kobrand Corporation. Tra le etichette proposte il vino simbolo della cantina, il Concerto Reggiano Lambrusco, a 22,99 dollari; I Quercioli Secco Reggiano Lambrusco Doc 2015 a 13,99 dollari, I Quercioli Dolce Reggiano Lambrusco Doc 2015 a 13,99 dollari e il

2016-06-07T15:02:25+02:007 Giugno 2016 - 15:02|Categorie: Vini|Tag: , , |
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ESTERI
Cresce, ad aprile, la produzione di formaggi made in USA

Washington (Usa) - Si attesta a 992 milioni di libbre, pari a circa 450 milioni di chili, la produzione statunitense di formaggi ad aprile 2016. Un dato in crescita dell’1,4% rispetto allo stesso mese dello scorso anno, secondo le analisi dello US Department of Agriculture. In crescita del 3,7% annuo anche la produzioni di formaggi

2016-06-07T14:10:00+02:007 Giugno 2016 - 14:10|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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False Igp: un mercato che vale 4,3 miliardi di euro

Bruxelles (Belgio) - 4,3 miliardi di euro. A tanto sono ammontate, nel 2015, le vendite nell’Unione europea di prodotti alimentari recanti false Indicazioni geografiche di provenienza. A rivelarlo è un’indagine dell’European Union Intellectual Property Office (Euipo), che sottolinea anche come nel caso della carne fresca e processata questo fenomeno interessi l’11% delle vendite, il 10,6%

2016-06-07T13:48:06+02:007 Giugno 2016 - 13:48|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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ESTERI
Mosca revoca l’embargo su carne e verdura destinate agli alimenti per l’infanzia

Mosca (Russia) - Il Governo russo ha annunciato la revoca dell’embargo su “carne bovina, pollame e sottoprodotti, nonché verdure surgelate e verdura secca, destinati alla produzione di alimenti per bambini”, recita il decreto governativo n°472 del 27 maggio 2016, riportato dal portale d’informazione Eurasiatx. Il ministero dell’Agricoltura avrà comunque il compito di approvare la destinazione

2016-06-06T17:02:07+02:006 Giugno 2016 - 17:02|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , |
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Visita di Giovanni Rana al biscottificio Di Leo

Matera - Lo scorso 3 giugno Giovanni Rana, fondatore del Pastificio Rana, ha visitato il biscottificio Di Leo sotto la guida del suo patron e amministratore unico, Pietro Di Leo. “L’incontro con Giovanni Rana ci ha fatto comprendere come la passione per il lavoro, l’entusiasmo e l’attenzione a quei fattori determinanti nelle scelte d’acquisto dei

2016-06-06T14:15:11+02:006 Giugno 2016 - 14:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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ESTERI
Dopo 20 anni la Fda aggiorna le etichette nutrizionali Usa

Silver Spring (Maryland, Usa) - A 20 anni di distanza dall’ultimo aggiornamento, il 20 maggio scorso la Food and Drug Administration statunitense ha ufficializzato i cambiamenti che coinvolgeranno le etichette nutrizionali di circa 800mila prodotti venduti negli Usa. Tra i cambiamenti più significativi: maggior enfasi alle diciture inerenti a ‘calorie’ e ‘porzioni’; la dichiarazione di

2016-06-06T13:59:38+02:006 Giugno 2016 - 13:59|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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ESTERI
Nielsen: trimestre negativo per i supermercati inglesi. Bene le vendite a maggio

Londra (Uk) - In base agli ultimi dati Nielsen le quattro settimane terminanti lo scorso 14 maggio hanno mostrato, per i retailer di Oltremanica, i migliori trend di vendita dal settembre scorso. Con volumi stabili allo 0% e valori in crescita del 2,1%. “I dati più incoraggianti per i supermercati inglesi da un po’ di tempo

2023-02-20T12:14:02+02:001 Giugno 2016 - 14:44|Categorie: Retail|Tag: , , , , , , , |
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ESTERI
Molino Grassi apre la sua prima pizzeria a New York

New York (Usa) - Si chiama ‘PN’ la nuova pizzeria inaugurata da Molino Grassi nella Grande Mela, che avrà per protagoniste le farine. Qui, a differenza degli altri locali che seguono la tradizione napoletana, la pizza viene preparata partendo dal lievito madre e con le sette diverse farine biologiche e biodiverse della linea QB: semole

2016-05-27T11:46:42+02:0027 Maggio 2016 - 11:46|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Thaifex: 50 aziende partecipano alla collettiva italiana organizzata da Anuga e Cibus

Bangkok (Thailandia) - Sono 50 le aziende italiane che partecipano alla 13esima edizione di Thaifex – World of Food Asia, in scena in questi giorni nella capitale asiatica (25-29 maggio), all’interno della collettiva organizzata da Cibus e Anuga, assieme a Federalimentare e all’Ice Agenzia. 1.900 espositori provenienti da 40 paesi e oltre 30mila visitatori affollano

2016-05-26T17:03:50+02:0026 Maggio 2016 - 17:03|Categorie: Fiere|Tag: , |
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Alimentando.info

Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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