Alba (Cn) - La prestigiosa cantina piemontese Pio Cesare ha acquistato otto ettari di terreno ai Mosconi di Monforte d’Alba (Cn), prestigioso cru situato in un’area da sempre coltivata a nebbiolo e considerata tra le migliori nella zona del Barolo. Un’acquisizione che “contribuirà a rafforzare, completare e arricchire lo stile dei vini che da sempre
Pavia - Una frode quantificabile in 20 milioni di euro l’anno a partire dal 2010. È quanto è emerso ieri mattina dopo che 270 uomini della Forestale hanno eseguito 64 perquisizioni in molte aziende dell’Oltrepò Pavese, conferitrici di uve, vino e mosto alla Cantina Terre D’Oltrepò, con sede a Broni e Casteggio, in provincia di
Milano - Noberasco vince il premio VedoGreen della categoria Grandi Imprese per “la ricerca costante di elevati standard di qualità e innovazione nella produzione di frutta secca e disidratata”, consegnato ieri a Milano nel corso dell’evento ‘Aspettando Expo 2015, Green Economy 2.0’. A ritirare il riconoscimento Gabriele Noberasco (foto), vicepresidente dell’omonima azienda: “Siamo orgogliosi di
Bruxelles - L’indicazione obbligatoria di origine del cacao in etichetta è una pratica inutile, che potrebbe portare a un aumento del 30% del costo dei prodotti a base di cioccolato. O almeno questo è quanto sostiene la European Cocoa Association (Eca) - tra i cui membri figurano Barry Callebaut, Cargill e Adm Cocoa - in
Peschiera del Garda (Vr) - Dopo anni di dibattiti, il Consorzio per la tutela del lugana Doc ha deciso di promuovere una petizione da presentare al Presidente del Consiglio per proteggere il proprio territorio e i suoi vigneti dal passaggio dell’alta velocità (Tav). Nella petizione, creata sulla piattaforma change.org, si chiede di continuare a utilizzare
Dubai - Si è tenuta dal 9 all’11 novembre, a Dubai, l’ottava edizione di Sweets and Snacks Middle East 2014, kermesse internazionale dedicata al mondo dolciario promossa dall’ente fieristico tedesco Koelnmesse GmbH. 230 espositori, provenienti da 38 paesi, e 7mila top player del settore, provenienti da 70 nazioni (+13% rispetto al 2013) hanno preso parte
Montalcino (Si) - Venduta per 4 milioni di euro l’azienda vitivinicola Le Macioche, sita a Montalcino, provincia di Siena. Acquistata dagli imprenditori veneti Riccardo Caliari, Stefano Brunetto e Massimo Bronzato. In tutto la tenuta conta tre ettari di vigneto (la quotazione per un ettaro di Brunello è di 1,33 milioni di euro), per una superficie
Frigento (Av) - Il Gruppo Lo Conte parteciperà al Gluten Free Expo, il salone internazionale dedicato all'alimentazione e ai prodotti senza glutine, che si svolgerà a Rimini dal 14 al 17 novembre. L’azienda, leader nella produzione di farine speciali (con i marchi Le Farine Magiche e Molino Vigevano) e ingredienti e decorazioni per dolci (con
Cremona - Dal 15 al 23 novembre, le strade di Cremona saranno animate dalla tradizionale Festa del Torrone, giunta quest’anno alla sua 18esima edizione. Nove giorni di eventi che vedranno protagonisti oltre 150 produttori di torrone dall’Italia e dal mondo, dai piccoli artigiani alle aziende storiche che hanno reso celebre e amato il dolce cremonese.
Desenzano del Garda (Bs) - Cameo Muu Muu sostiene l’Ail, l’Associazione italiana contro leucemie-linfomi e mieloma. Il brand dedicato alla realizzazione di dessert per i più piccoli della nota azienda alimentare bresciana devolverà infatti all’associazione 30mila euro, che potranno diventare 40mila grazie all’aiuto del popolo web attraverso una campagna di raccolta fondi online attiva dall’8
Verona - “Anche il Padiglione del vino farà la propria parte all’interno di quella mobilitazione positiva del Paese invocata dal ministro Martina in vista di Expo 2015”. Così si è espresso il direttore generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani (foto), presente ieri mattina al Quirinale su invito del Presidente della Repubblica per fare il punto sull’Esposizione
Parma - Rinnovato dopo oltre 10 mesi dalla scadenza il contratto integrativo Barilla, il più grande gruppo dell’industria alimentare italiana (oltre 4mila dipendenti), valido per il triennio 2014-2016. “L’intesa prevede un premio di produzione per il triennio 2014-2016 che arriverà alla misura di 2.600 euro e che di fronte a performance particolarmente sfidanti può andare
