Bruxelles - “Il sistema di etichettatura a ‘semafori’ discrimina e penalizza ingiustamente alcuni alimenti ed è potenzialmente distorsivo per il mercato. Si tratta di un meccanismo eccessivamente semplicistico e grossolano che, più che informare il consumatore, ne condiziona le scelte di acquisto in maniera discutibile. In più questo sistema, applicato anche ai prodotti Dop e
Londra (UK) - Il re del cacao Antony Ward (foto), soprannominato “Chocfinger” (Goldfinger del Cioccolato), ha dovuto vendere la sua partecipazione maggioritaria in Armajaro - società di trading specializzata nel business del cacao, del caffè e dello zucchero - per meno di 50 cents. Lo rivela in Financial Times, che ricorda anche come l’hedge fund
Piacenza - “La caduta si è arrestata, ma questo non vuol dire che riprenderanno i consumi, anzi la crescita, per i prossimi tre anni sarà lentissima e favorirà solo quelli che sanno esportare, perché i mercati interni sono saturi”. Così ha parlato sabato scroso Alberto Bauli (foto), presidente del Consiglio di amministrazione dell’azienda dolciaria omonima,
Cheshunt (UK) – Grazie all'e-commerce, da Tesco le vendite di vino nel periodo pre-natalizio sono balzate del 51% rispetto a quelle promozionali del 2012. È passato infatti un solo mese – era il 22 novembre scorso – da quando il gigante inglese del retail ha inaugurato il suo servizio di vendita online. I vini più
Roma – Secondo quanto rivelano i dati Istat, a ottobre si registra una diminuzione sia delle importazioni (-0,5%) sia delle esportazioni (-2,6%) rispetto al mese precedente. Nel primo caso la diminuzione è dovuta a un aumento delle vendite verso i paesi extra europei (+0,8%) e a un calo di quelle verso i paesi europei (-1,5%).
Milano – Si sono aperti oggi, nel capoluogo lombardo, i lavori per il forum “La cooperazione economico-finanziaria tra le sponde del Mediterraneo” organizzato da Promos, l'azienda speciale per le attività internazionali della Camera di Commercio di Milano. Palazzo Mezzanotte ha ospitato la prima di due giornate dedicate ad approfondire le relazioni commerciali tra il nostro
Padova – Il ceppi batterici responsabili delle cosiddette “mozzarelle blu” apparterrebbero a un gruppo geneticamente ben distinto della specie “Pseudomonas fluorescens”, strettamente correlato a un ceppo che viene usato come pesticida in agricoltura. È quanto ha stabilito uno studio condotto dal gruppo di ricerca dell'area di Ispezione degli alimenti di origine animale del dipartimento di
Conegliano (Tv) – La creazione di un vero e proprio passaporto genetico dei principali vitigni autoctoni italiani. È questo l’obiettivo del progetto di ricerca “Valorizzazione dei principali vitigni autoctoni italiani e dei loro terroir”, finanziato dal Mipaaf e coordinato dal Cra-Vit di Conegliano (Tv), che lo ha presentato venerdì scorso in occasione delle celebrazioni per
Bruxelles - Mauricio García de Quevedo, direttore generale di Kellogg’s per Spagna e Portogallo, è stato nominato presidente di Ceereal, l’associazione europea dei produttori di cereali per la prima colazione, della quale è stato vice presidente negli ultimi due anni. Oggi Ceereal, istituita nel 1992, conta dici membri e due associati in 11 Paesi europei.
Bruxelles – Il nostro Paese è deciso a dar battaglia contro il sistema di etichettatura “a semaforo” - introdotto da Londra per classificare gli alimenti come più o meno salutari in base ai loro contenuto di grassi, sale e zucchero – definendolo “un meccanismo fuorviante e distorsivo”. Assieme all’Italia, altri nove stati (Francia, Spagna, Portogallo,
Budapest - La Haribo Hungária Kft, azienda di proprietà tedesca operante nel settore dolciario che conta 152 dipendenti, amplierà il proprio stabilimento di Nemesvámos, nella provincia di Veszprém. L’investimento, del valore di 4,2 miliardi di fiorini (circa 14,2 milioni di euro), ha ottenuto un finanziamento di 800 milioni di fiorini (circa 2,7 milioni di euro),
Lugo (Ra) – Festeggia i suoi 50 anni con una crescita a doppia cifra il Gruppo Cevico, presieduto da Ruenza Santandrea (nella foto al centro), che chiude il bilancio 2012-2013 con un +17% del fatturato consolidato, pari a circa 150 milioni di euro, e un patrimonio netto salito a oltre 64 milioni. Una trend positivo
