Gragnano (Na) - Tre pastifici di Gragnano (Na) sono stati denunciati per frode in commercio, con l’accusa di non vendere pasta prodotta nei loro stabilimenti, come era invece pubblicizzato nelle etichette delle confezioni, e di aver violato il disciplinare dell’antica tradizione dell’arte bianca. In totale,10 tonnellate di pasta sono state sequestrate dal Corpo forestale dello
Verona - Le marmellate Zuegg sbarcano finalmente negli Stati Uniti: è stato siglato proprio ieri l’accordo tra Zuegg Usa, la controllata americana del gruppo, e alcune insegne della grande distribuzione a stelle e strisce per portare le confetture a marchio sugli scaffali d’Oltreoceano. Un accordo che arriva in un momento molto positivo per l’azienda, che
Parma - Non più solo un salone internazionale, ma una vera e propria fiera multicanale aperta a tutta la filiera alimentare. La 17° edizione di Cibus, in scena a Parma dal 5 all’8 maggio 2014, si annuncia ricca di novità e, per la prima volta in assoluto, proporrà un’offerta flessibile che vedrà affiancarsi le grandi
Tel Aviv (Israele) - Naftali Bennett, ministro israeliano dell’Economia e del commercio, ha annunciato negli scorsi giorni la sostanziale riduzione dei dazi sull’importazione di una serie di prodotti del settore lattiero-caseario, tra cui burro confezionato, latte e crema (concentrati e non concentrati), siero di latte e yogurt. Dazi che, attualmente, ammontano a oltre il 100%
Tokyo (Giappone) – Il prosciutto di Parma sarà presente con una propria area dedicata al Foodex di Tokyo, in scena da oggi al 7 marzo. Una partecipazione volta a consolidare un mercato che, negli ultimi anni, ha registrato una crescita costante. Anche nel pre-affettato: solo nel 2013, sono stati importati in Giappone oltre 20mila prosciutti
Tokyo (Giappone) – Va in scena oggi e terminerà venerdì 7 marzo Foodex Japan 2014. La kermesse, giunta alla sua 39esima edizione, è considerata a pieno diritto una delle più importanti manifestazioni fieristiche agroalimentari del Giappone, nonché un evento di grande richiamo commerciale per tutto il mondo asiatico. Una manifestazione di primaria importanza per tutte
Bruxelles - Apertura dei 28 Paesi Ue alla proposta legislativa che dà ai singoli stati membri la libertà di scegliere se autorizzare o meno la coltivazione di ogm sul proprio territorio. È quanto è emerso nel corso del Consiglio Ue Ambiente, dove la stragrande maggioranza dei Paesi, Italia inclusa, si è espressa a favore del
Torino - La Centrale del Latte di Torino ha siglato un accordo quinquennale per la fornitura di latte a lunga conservazione e di una bevanda a base di soia nelle grandi aree urbane del sud della Cina. È quanto si legge oggi sulle pagine de Il Sole 24 Ore. Il quotidiano parla anche di un
Verona - Domenica 6 e lunedì 7 aprile, dalle 17.30 alle 23.00, il Palazzo della Gran Guardia di Verona ospiterà “Vinitaly and the City”, seconda edizione di un fuori salone dedicato a tutti gli appassionati del buon cibo e del buon vino. Nonché l’appuntamento giusto per concludere la giornata in allegria e in compagnia, proprio
Kuala Lumpur (Malesia) - Dal 19 al 21 giugno 2014, va in scena a Kuala Lumpur, in Malesia, la 15esima edizione della Malaysia International Food & Beverage Trade Fair (Mifb). Punto d’incontro strategico per i maggiori player del food& beverage e delle tecnologie, la kermesse offre una vasta gamma di prodotti, servizi e approfondimenti, oltre
Shanghai (Cina) - Torna dal 13 al 15 maggio, presso il New International Expo Centre di Shanghai (Cina), Sial China 2014. L’evento, leader al mondo nell’area asiatica per il settore del food & beverage, avrà luogo in concomitanza con altre due importanti kermesse: Bakery China e Sial Wine World. Con 2400 espositori, 45mila visitatori e
Udine - Sviluppare un programma di gestione automatizza dell’irrigazione in vigneto attraverso sensori che controllano clima, piante e suolo per gestire l’impatto della siccità sulla produttività della vite e sulla qualità delle uve. È questo l’obiettivo del progetto di ricerca biennale italo-israeliano “Irrigate”, coordinato dall’Università di Udine e sostenuto dal ministero degli Affari esteri italiano
