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ESTERI
“No a pesticidi”, viticoltore francese rischia la prigione

Digione (Borgogna) - Emmanuel Giboulot, viticoltore di vini biologici francese, dice no all'uso di pesticidi e rischia sei mesi di carcere e una multa di 30mila euro. Il produttore della Borgogna è stato convocato dal tribunale di Digione in quanto si rifiuta di “avvelenare inutilmente” le proprie terre con un insetticida, reso obbligatorio da un

2023-06-14T10:29:21+02:0026 Febbraio 2014 - 10:09|Categorie: Vini|Tag: , , |

ESTERI
Fonterra, nuovo stabilimento da 120 milioni di dollari in Nuova Zelanda

Waitoa (Nuova Zelanda) - Aprirà ufficialmente fra un mese il nuovo stabilimento per la lavorazione del latte Uht di Fonterra a Waitoa, in Nuova Zelanda, che porterà alla creazione di 100 posti di lavoro per un investimento stimato in 120 milioni di dollari. Donald Lumsden, Uht operations manager per Fonterra, ha spiegato che la sua

2023-06-12T17:36:12+02:0025 Febbraio 2014 - 17:03|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

ESTERI
Harrods vieta la vendita di falso olio toscano Igp

Londra (Uk) - Via il falso olio toscano Igp dai grandi magazzini Harrods e sul sito web www.harrods.com. La comunicazione, relativa alla sospesa commercializzazione di “Tuscan extra-virgin olive oil”, è arrivata dal Department for environment food & rural affairs (Defra) del Regno Unito. “La tutela e la promozione dell’autentico Made in Italy nel mondo è

2023-06-12T17:44:37+02:0025 Febbraio 2014 - 14:22|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Parmalat: si dimette la maggioranza del consiglio d’amministrazione

Collecchio (Pr) - Gabriella Chersicla, Francesco Gatti, Yvon Guérin, Marco Jesi, Daniel Jaouen, Marco Reboa, Antonio Sala, Franco Tatò e Riccardo Zingales hanno rassegnato le proprie dimissioni dal consiglio d’amministrazione di Parmalat, con effetto dall’approvazione del bilancio 2013. Non si sono dimessi, ma decadono automaticamente con l’intero cda, gli altri due amministratori indipendenti: Umberto Mosetti

2023-06-12T17:44:59+02:0025 Febbraio 2014 - 13:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Siglato accordo tra il Gruppo Cevico e l’Istituto Scarabelli per la gestione congiunta della cantina didattica

Imola – Il Gruppo Cevico ha definito un accordo decennale con l’Istituto tecnico agrario Scarabelli di Imola per la vinificazione delle uve prodotte nella Tenuta Masselina, di proprietà di Cevico, nella cantina dell’Istituto Scarabelli, resa dall’azienda tecnicamente adeguata per la ricerca, la produzione di vini di alta gamma e la sperimentazione didattica. “Con questo sodalizio

Pedon presenta la linea di cereali antichi “C’è di buono”

Milano – Il 4 marzo prossimo, il Centro Cucine di Arclinea a Milano si trasformerà in un palcoscenico di primordine per la presentazione della gamma di cereali antichi “C’è di buono” di Pedon, impresa vicentina tra i big player mondiali del mercato dei cereali e legumi secchi. Un esclusivo show-cooking organizzato in collaborazione con gli

2014-02-25T10:09:24+02:0025 Febbraio 2014 - 10:09|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Torna a Fiere di Parma (7-9 aprile) il Campionato mondiale della pizza

Parma - Andrà in scena dal 7 al 9 aprile, presso Fiere di Parma, il Campionato mondiale della pizza 2014. L’evento, giunto quest’anno alla sua 23esima edizione, vedrà la partecipazione di circa diecimila visitatori e oltre 600 concorrenti provenienti 35 nazioni, che si sfideranno in una gara divisa in undici categorie di cottura e abilità.

2014-02-24T17:06:15+02:0024 Febbraio 2014 - 17:06|Categorie: Mercato|Tag: , |

“Nebbiolo Prima” (11-16 maggio) promuove la sostenibilità ambientale in Africa

Alba (Cn) - Si terrà dall’11 al 16 maggio, presso il Palazzo mostre e congressi di Alba (Cn) “Nebbiolo Prima”, l’anteprima delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero, giunta alla sua quinta edizione. Quest’anno la manifestazione, che porta in scena le più note espressioni del vitigno piemontese, sarà all’insegna della sostenibilità ambientale in Africa

2014-02-24T14:33:07+02:0024 Febbraio 2014 - 14:33|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Expo 2015: Eurochocolate protagonista del Cluster del cacao

Milano - Eurochocolate protagonista a Expo 2015 quale advisor progettuale e culturale del Cluster del cacao, uno dei nove padiglioni dedicati alle principali identità e filiere alimentari che ruotano attorno al tema dell’Esposizione Universale: “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. La collaborazione è stata annunciata da Giuseppe Sala, amministratore delegato di Expo 2015, e

2023-06-12T17:44:13+02:0024 Febbraio 2014 - 14:11|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

ESTERI
Valledoro porta gli “Zulù” e i “Birrini” a Gulfood 2014

Dubai (Eau) - Valledoro vola negli Emirati per partecipare a Gulfood 2014, in scena dal 23 al 27 febbraio a Dubai. Attiva dal 1954 nella produzione di grissini e prodotti da forno - tra cui gli esclusivi Bibi Bibò - l’azienda si conferma così portabandiera dell’eccellenza alimentare italiana sul mercato arabo e asiatico. In particolar

2014-02-24T09:42:48+02:0024 Febbraio 2014 - 09:42|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Nuova strategica alleanza per il Consorzio del Brunello di Montalcino

Montalcino (Si) – Banca CR Firenze, Agriventure e il Consorzio del vino Brunello di Montalcino siglano un accordo strategico in occasione di “Benvenuto Brunello”, la manifestazione in scena da oggi fino al 24 febbraio nella città toscana, che ogni anno richiama operatori da tutto il mondo per assistere alla presentazione dei nuovi vini. Grazie a

L’Associazione nazionale città dell’olio compie vent’anni

Roma - L'Associazione nazionale città dell'olio (Anco) - che coinvolge 18 regioni italiane e circa 350 città - compie vent’anni, e si prepara a celebrare l'evento con una festa lunga un anno intero. La presentazione ufficiale delle iniziative per il Ventennale si è tenuta a Palazzo Montecitorio, alla presenza del presidente della commissione Agricoltura della Camera

2023-06-12T17:58:28+02:0021 Febbraio 2014 - 14:21|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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