Milano - È pronto il Piano nazionale per l’olio extravergine d’oliva, con risorse complessive pari a circa 500 milioni di euro per cinque anni, pensato per tutelare la qualità, rafforzare la competitività del comparto e aumentare la produzione nazionale di almeno il 25%. Il documento, elaborato dal Masaf dopo un anno di lavoro e il
Genova - InterMoma Food, azienda genovese specialista nel settore delle conserve ittiche, ha presentato a Marca 2026 le sue ultime novità, puntando su innovazione, qualità della materia prima e convenienza. Tra i nuovi prodotti spiccano lo sgombro in trancio Calata de Mari in lattina da 80 g, disponibile in olio d’oliva o di semi di
Milano - Dopo anni di dibattito, prende ufficialmente il via la Commissione Unica Nazionale (Cun) del grano duro, istituita con decreto interministeriale dal Ministero dell’Agricoltura e dal Ministero delle Imprese e del made in Italy. L’obiettivo è rendere più trasparente e regolamentato il processo di formazione dei prezzi di una materia prima strategica per l’agroalimentare
Singapore - Bolton Food annuncia l’apertura del ‘Bolton Food Research & Innovation Center’, nuovo polo dedicato alla ricerca scientifica e all’innovazione per promuovere un’industria ittica sempre più sostenibile. Inaugurato il 14 gennaio 2026 a Singapore, con il supporto di Enterprise Singapore, il Centro rappresenta un investimento strategico nel percorso di lungo periodo del Gruppo volto
Roma - Sono state apportate modifiche alle restrizioni precedentemente applicate in Canada alle importazioni di prodotti a base di latte non pastorizzato di bovini e bufali raccolto a partire dal 23 maggio 2025. Le modifiche, accordate in seguito delle negoziazioni tra il ministero della Salute e le autorità canadesi, si fondano sulle evidenze raccolte dal
Whashington (Usa) - Mercoledì scorso, il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha firmato un disegno di legge che reintroduce il latte intero nei menù delle mense scolastiche. Si tratta dello Whole Milk for Healthy Kids Act. La nuova legge, sostenuta sia da Repubblicani che Democratici, riscrive i piani alimentari per l'infanzia, allineandoli alle linee guida alimentari
Bologna – In occasione dell’edizione appena conclusa di Marca by BolognaFiere & Adm, Vog – Home of apples, l'organizzazione di produttori altoatesina specialista nella trasformazione di frutta, ha presentato alcune importanti novità. Ne abbiamo parlato con Hannes Tauber, Responsabile Marketing: “Qui in fiera abbiamo presentato il nostro assortimento di mele e, tra le novità 2026,
Ginevra (Svizzera) – Avolta AG si occuperà di rinnovare l’offerta ristorazione presso l’aeroporto di Ginevra. Dopo i contratti siglati durante il mese di novembre con l’Aeroporto JFK di New York e quello di Washington Dulles, lo specialista nel travel retail e nella ristorazione è stato incaricato di riqualificare e successivamente occuparsi della gestione di 12
Castiglione delle Stiviere (Mn) – Edoardo Freddi International rafforza il proprio management con l’ingresso, a partire dal 19 gennaio, di Guido Baldeschi Balleani nel ruolo di chief strategy officer per EFI Fine Wines (approfondisci qui). La nomina rappresenta un passo strategico per la divisione attiva nella valorizzazione di bottiglie pregiate in 70 Paesi, che attualmente
Milano – Lactalis apre i nuovi uffici a Milano, progettati come uno ‘spazio aperto’, per favorire collaborazione e innovazione, si legge in una nota diffusa dal Gruppo. Che per il progetto ha previso un investimento di 36 milioni di euro. Progetto che coinvolgerà l’intera comunità, rigenerando il territorio anche attraverso un progetto di riqualificazione urbana.
Jesi (An) - Trevalli Cooperlat espone a Sigep World, in scena a Rimini da oggi e fino al 20 gennaio. Al salone dedicato ai professionisti della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, l'azienda marchigiana valorizzerà la propria offerta dedicata al fuori casa con un calendario di showcooking, masterclass e momenti dimostrativi. Gli eventi sono realizzati
Siena - Banca Monte dei Paschi di Siena e il Consorzio tutela Grana Padano hanno sottoscritto un accordo di collaborazione. L'obiettivo è rafforzare il supporto alle imprese agricole e agroalimentari associate per promuovere investimenti, innovazione e competitività della filiera del formaggio Grana Padano Dop. La partnership prevede la creazione di un percorso strutturato di attività
