Pontedera (Pi) – MD ha inaugurato oggi il suo primo punto vendita a Pontedera (Pi), in Via Valdera Sud 1/F. La nuova apertura porta la rete a quota otto punti vendita complessivi sul territorio toscano, tre dei quali in provincia di Pisa. La nuova struttura a gestione diretta vanta una superficie di vendita superiore ai
Rezzato (Bs) – “Quando sono diventato presidente del Consorzio Gorgonzola ho, come prima cosa, iniziato a studiare le vecchie campagne di comunicazione. Erano bellissime, ma dovevano essere innovate”. Antonio Auricchio, presidente del Consorzio di tutela del Gorgonzola, interpellato nel corso del convegno di Assocaseari, che si è svolto lo scorso 25 novembre, si è soffermato
Rezzato (Bs) – “Non è per niente facile seguire i costanti cambiamenti nelle preferenze di consumo dei nostri clienti! Occorre grande flessibilità da parte degli imprenditori, ma anche una forza lavoro all’altezza. E questo secondo aspetto è parecchio problematico, specialmente nel settore lattiero caseario”. Con questa constatazione, Donatella Prampolini, vicepresidente di Confcommercio, ha aperto il
Rezzato (Bs) – Come valorizzare, sui mercati esteri, l’importanza della stagionatura? A questa domanda ha risposto Laura Ferrari, presidente di Ferrari Industria Casearia, specializzata nella selezione e stagionatura di Grana Padano e Parmigiano Reggiano, nel corso della tavola rotonda che si è svolta durante il convegno di Assocaseari lo scorso 25 novembre. “Il successo dei
Rezzato (Bs) – Anche il presidente del Consorzio Provolone Valpadana, Giovanni Guarneri, è intervenuto alla tavola rotonda dal titolo ‘Futuro prossimo: istruzioni per l’uso’, che si è svolta nel corso del convegno celebrativo degli 80 anni di Assocaseari. Guarneri ha messo in evidenza l’importanza del lavoro svolto dalla Direzione generale dell'Agricoltura e dalla Direzione generale
Rezzato (Bs) – “Quello americano è un mercato dalle potenzialità enormi, non solo per il Parmigiano Reggiano, che vede negli Usa il primo mercato di esportazione, ma per molti altri prodotti caseari italiani”. A parlare è Riccardo Deserti, direttore generale del Consorzio de Parmigiano Reggiano, intervenuto in occasione del convegno di Assocaseari, che si è
Rezzato (Bs) - Intervenuto in occasione delle tavola rotonda ‘Futuro prossimo: istruzioni per l’uso’, che si è svolta nel corso del convegno celebrativo degli 80 anni di Assocaseari, lo scorso 25 novembre, Renato Zaghini, presidente del Consorzio Grana Padano, si è soffermato sull’importanza dello sport e su quanto l’ente di tutela abbia appreso da questo
Caserta - Si è concluso il 30 novembre il tour promozionale europeo della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Oltre 15 eventi in sette Paesi - Francia, Germania, Belgio, Olanda, Inghilterra, Austria e Svizzera - hanno raccontato il lifestyle italiano e il gusto del made in Italy. L’iniziativa, promossa dai Consorzi della Mozzarella di Bufala Dop,
Bentonville (Usa) - Il retailer americano Walmart trasferirà la quotazione delle proprie azioni ordinarie dal Nyse al Nasdaq, listino tecnologico per eccellenza. Oltre alla quotazione delle azioni ordinarie, Walmart trasferirà anche la quotazione di nove obbligazioni. Le prime negoziazioni al Nasdaq dovrebbero partire il 9 dicembre. "Il passaggio al Nasdaq è in linea con l'approccio basato
Roma – Semplificazioni in arrivo per Transizione 5.0. Nel disegno di legge di bilancio 2026 verranno inserite infatti alcune modifiche rilevanti per la misura a sostegno degli investimenti industriali in chiave ‘green’. Come scrive Il Sole 24 Ore, il Governo punta a un alleggerimento degli oneri documentali per le imprese, consentendo l’autocertificazione degli obiettivi iniziali di
Balzola (Al) - Riso Vignola 1880 conferma la propria presenza all’edizione 2026 di Marca (15-16 gennaio) presentando l’intera gamma di risi, cereali, legumi e farine premium e una novità per la Private Label internazionale: il nuovo Basmati Integrale certificato SRP. Sviluppato per rispondere alla crescente domanda di prodotti sostenibili, tracciabili e nutrizionalmente completi, il riso
Milano - Nell’era iper-digitale nasce la Pocket Generation, un movimento sociale che recupera il valore delle piccole cose. A rivelarlo è la nuova indagine SWOA (Social Web Opinion Analysis) promossa da Grom, secondo cui gli italiani cercano sempre più gesti semplici e autentici. E tra questi, il gelato torna ad avere un ruolo centrale. L’analisi
