Milano – Lo scorso 26 aprile, Fabio Rolfi, assessore regionale lombardo all’Agricoltura, ha presieduto un tavolo regionale con i rappresentanti del mondo avicolo per elaborare iniziative in favore delle aziende colpite, nei mesi scorsi, dal problema dell’aviaria. “Stiamo mappando le zone a rischio e identificando i ceppi della malattia”, spiega Fabio Rolfi. “Il settore avicolo in Lombardia è strategico per l’economia della Regione: comprende 2.139 allevamenti, 31 milioni di capi, vanta una produzione che copre il 106% del fabbisogno, ed è dunque votato all’export, ha un utilizzo di antibiotici inferiore dell’80% rispetto alla media europea. Si ritiene quindi necessaria una campagna informativa a sostegno della bontà del settore, per fornire giuste notizie sull’alta qualità della carne avicola lombarda”.
