Milano – Da settimana scorsa i ristoranti Burger King di tutta Italia hanno attivato la vendita di due prodotti realizzati con proteine vegetali, whopper e nugget, che fanno parte del nuovo menù Plant Based. Dopo la fase positiva di test di tre mesi nello scorso anno con il Rebel Whopper, il burger a base vegetale, l’azienda ha deciso di rendere permanente questa proposta aggiungendo anche i nugget, classicamente preparati con carne di pollo. “Abbiamo deciso di lavorare su dei prodotti plant based che guardano alla sostenibilità, tema su cui stiamo lavorando a 360°. Senza dimenticare un altro aspetto molto interessante, ossia quella crescente voglia di seguire una dieta bilanciata e di rinunciare alla carne a favore di prodotti realizzati con carne vegetale”, spiega Alessandro Lazzaroni, ceo e general manager dell’azienda dalla fine del 2020, in un’intervista pubblicata dalla rivista Forbes. La comunicazione di questi nuovi prodotti avverrà in modo innovativo attraverso influncer, micro-influencer e blogger.
