• prezzi al consumo di cacao elevati

Cacao, Cadbury investirà 600 milioni di dollari per la sostenibilità della filiera

2022-10-26T15:39:08+02:0026 Ottobre 2022 - 15:39|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Uxbridge (Uk) – La multinazionale statunitense Mondelez International, che nel suo portafoglio annovera, fra gli altri, il marchio britannico di cioccolato Cadbury, ha di recente annunciato l’intenzione di investire 600 milioni di dollari entro il 2030 per l’approvvigionamento sostenibile di cacao. Obiettivo, dichiara l’azienda, è contrastare le pratiche di lavoro minorile, sostenere gli agricoltori e combattere la deforestazione. Tale mossa porterà a un miliardo di dollari la spesa totale della multinazionale per operazioni legate alla sostenibilità dal 2012 a oggi e si inserisce nell’ambito del progetto ‘Cocoa Life’, che punta a creare una filiera del cacao sostenibile in grado di fornire, entro il 2025, la materia prima necessaria a tutti i marchi di cioccolato del gruppo. “I coltivatori di cacao e le loro comunità stanno ancora affrontando grandi sfide”, spiega Christine Montenegro McGrath, vicepresidente senior e responsabile dell’impatto e della sostenibilità di Mondelez. “Abbiamo potenziato il nostro approccio perché sappiamo che solo una strategia a lungo termine a livello di settore, supportata da tutti i suoi attori, i governi, produttori e consumatori e la società civile porterà a un impatto duraturo”.

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