Cun suino vivo: secondo ‘non formulato’ dell’anno. Pesante Dop fermo a 1,517 euro/kg, parte il rimbalzo?
L’anno scorso i 'non formulati' erano stati cinque, ma per attendere il primo avevamo dovuto aspettare maggio. Il 2026 parte già nel segno dell’incertezza, e
Concluso presso il Masaf il progetto ‘In Europe We Care for Beef’
Roma – Si è tenuto ieri a Roma, presso la sala Cavour del Masaf , l’evento di chiusura del progetto europeo 'In Europe We Care
Vezg Germania: carcassa suina a 1,55 euro/kg (+6,9% in due settimane)
Berlino (Germania) - È previsto un altro rialzo del prezzo della carcassa suina tedesca. Sarebbe il secondo consecutivo dopo quello di settimana scorsa (+6,9% complessivo)
Spagna / In crescita i casi di peste suina tra i cinghiali
Barcellona (Spagna) - La Peste suina continua a spostarsi e a preoccupare le autorità veterinarie in Spagna, nella regione della Catalogna, dove la situazione si sta
Germania / Stabile la produzione di carne nel 2025. Bovini in calo del 6%
Berlino (Germania) - Nel 2025 l'industria tedesca ha prodotto 6,9 milioni di tonnellate di carne, registrando livelli di produzione sostanzialmente stabili rispetto all'anno precedente: 0,2%
Che succede in Kioene? / 2. La risposta dell’azienda
Villanova (Pd) – In merito alla notizia, pubblicata su Alimentando dal titolo: 'Che succede in Kioene?' (leggi qui), l’azienda ha rilasciato il seguente comunicato che qui riportiamo integralmente. “Kioene sta attraversando una fase di forte
Che succede in Kioene?
Di Angelo Frigerio Villanova (Pd) – Fuori il direttore HR, i responsabili vendite Nord/Sud Italia, licenziati o 'dimissionari'. Fuori la responsabile marketing e altre figure apicali. Fuori il Direttore vendite che va in pensione a
Esposto (Goldenfood): “Il prezzo del tacchino è raddoppiato in un anno”
Meda (Mb) - Non ci sono solo gli aumenti di carne bovina e suina a preoccupare i produttori. Anche il tacchino registra un continuo incremento del costo della materia prima, nel silenzio generale dei media.
Tyson Foods chiude il 2025 con ricavi e utili in crescita
Springdale (Usa) – Il colosso statunitense delle carni Tyson Foods chiude l’anno fiscale 2025 con ricavi e utili rettificati in crescita, grazie alla tenuta del settore avicolo che compensa le difficoltà del segmento bovino, penalizzato
iMEAT 2026 in scena a Bologna dall’11 al 13 ottobre. Costituita una nuova società organizzatrice
Bologna - Grandi novità in casa iMeat. A partire dal 2026, la fiera internazionale dedicata al mondo delle carni (tecnologie, nuove attrezzature, tendenze, metodi di cottura) non si svolgerà più a Modena, bensì presso il quartiere fieristico di
Cun tagli freschi: giù solo lombi, busti (-40/50 cent) e coppa per stagionatura, che torna sotto i 6 euro
Parma - Il calo di prezzo del suino vivo non accenna a rallentare (leggi qui), ma il listino dei tagli freschi continua a essere sostanzialmente stabile. Nella prima seduta di novembre, le uniche concessioni dei
Cun suino vivo: ancora 4 centesimi in meno, il pesante Dop sotto i 2 euro dopo 15 settimane.
Parma - Quattro centesimi. È ormai la quinta seduta consecutiva che questa cifra viene confermata. Rappresenta il calo del prezzo della carne suina italiana, alla fonte. Una brusca diminuzione, che vale complessivamente 21,3 centesimi in
Fileni presenta l’iniziativa solidale ‘Il Natale non ha età’, a sostengo dell’associazione Un Sorriso in più
Cingoli (Mc) – Con l’arrivo delle feste, Fileni rinnova il proprio impegno sociale. L’azienda presenta ‘Il Natale non ha età’, un’iniziativa solidale a sostegno dell’Associazione Un Sorriso in più Onlus – alla quale Fileni ha devoluto 10mila euro
Claudio Formento: “Con l’acquisizione di Carni Dock e Salumificio Cavallo rafforziamo la filiera suinicola piemontese”
Montanera (Cn) – Si sono concluse con esito positivo le più recenti operazioni straordinarie del Gruppo Formento, che consolida così il proprio ruolo di realtà industriale piemontese nel settore del food di qualità made in Italy.















