Fiorani firma il Food Transition Pact al Salone Carrefour nel segno della sostenibilità
Piacenza - Fiorani, piattaforma di lavorazione della carne e copacker delle più importanti insegne operanti su territorio nazionale, ha siglato con Carrefour il Food Transition
Montana (Inalca) è main sponsor del Villaggio Coldiretti a Milano
Castelvetro di Modena (Mo) - Montana, brand controllato da Inalca (Gruppo Cremonini), è main sponsor del prossimo appuntamento di ‘Villaggio Coldiretti’, lo spazio dedicato alla
McDonald’s entra in Filiera Italia
Milano - Filiera Italia, realtà associativa che riunisce il mondo agricolo e l’industria agroalimentare a difesa della filiera nazionale, accoglie un nuovo socio: McDonald’s. La
Wurstel contaminati: tre morti in Italia per listeriosi
Roma - La vicenda inizia il 2 agosto ma è salita alla ribalta delle cronache solo in questi giorni. In diverse regioni italiane si è
Svizzera, bocciata l’iniziativa per abolire gli allevamenti intensivi
Berna (Svizzera) - In Svizzera l’allevamento intensivo non sarà vietato. È stata infatti bocciata l’iniziativa che domenica ha portato i cittadini a votare al referendum
Amadori: 45 milioni di euro per il nuovo impianto dedicato al taglio della carne
San Vittore di Cesena (Fc) - Amadori, specialista nel comparto avicolo, ha presentato ieri il nuovo stabilimento dedicato al taglio della carne. Dopo cinque anni di progettazione e un investimento di 45 milioni di euro,
False cooperative: aperto tavolo di lavoro sul comparto carni
Bologna – A seguito della vertenza Castelfrigo, è stato costituito ieri, a Bologna, un ‘tavolo carni’ finalizzato a cercare soluzioni condivise per debellare dal comparto il sistema fondato su false cooperative. All’incontro, organizzato dall’assessore alle
Blue tongue: il Piemonte è riabilitato al commercio di capi francesi
Cuneo – Il ministero della Salute ha inserito tutto il Piemonte nelle zone di sorveglianza per il problema della ‘blue tongue’, la malattia infettiva che colpisce i bovini. Dal primo gennaio, infatti, il ministero aveva
Bovini: la ‘blue tongue’ mette in ginocchio gli allevatori
Cuneo – Gli allevamenti cuneesi che ingrassano capi francesi sono bloccati dalle normative relative alla ‘bluetongue’, la malattia infettiva che colpisce i bovini. Dal primo gennaio, agli allevatori delle province di Cuneo, del biellese e
Allarme trichinella nei suini sardi allo stato brado
Cagliari - L'Istituto zooprofilattico sperimentale (Izs) ha riscontrato la presenza della trichinella – parassita molto pericoloso per la salute dell’uomo - nei maiali allo stato brado abbattuti lo scorso 9 gennaio a Orgosolo (Nu). L’allarme
Crefis: in dicembre cala il prezzo dei suini
Mantova - Secondo dati diffusi dal Crefis, in dicembre il prezzo medio mensile dei suini da macello pesanti (156-176 kg) quotati a Modena è sceso del -1,9% rispetto a novembre, attestandosi a 1,668 euro/kg. Positiva la
Autogrill: partnership con Shake Shack in Usa
Milano - Autogrill ha annunciato ieri la partnership tra la controllata HMSHost, società americana attiva nel settore della ristorazione per i viaggiatori, e Shake Shack, catena di ristoranti fast food. L'accordo prevede lo sviluppo di
Carne di pollo: previsto un aumento del 3% per le esportazioni mondiali, nel 2018
Washington (Usa) – Nel 2018 i principali Paesi produttori avicoli, tra cui Brasile, Stati Uniti, Unione Europea, India e Thailandia, registreranno un aumento delle esportazioni. Il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (Usda) prevede, infatti, un
ESTERI
Usa: in aumento il consumo di carne
Washington (Usa) – Nel 2018 il consumatore medio americano mangerà 222,2 chili tra carne rossa e pollame, raggiungendo un livello record nell’ultimo decennio. Il dato arriva dall’Usda, il dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Nei supermercati
