Cun suino vivo: soltanto un centesimo di aumento (pesante Dop a 1,96 euro/kg)
Parma - Ancora una forbice alla Cun del 10 luglio, è la sesta dell’anno e racconta di un momento periodo di inevitabile tensione. Gli allevatori,
Peste suina, l’assessore lombardo Beduschi fa il punto sull’emergenza: nessun caso in regione da ottobre 2024
Milano - L’assessore regionale lombardo all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, ha fatto il punto sulla situazione relativa alla Peste suina nel corso di un’audizione
‘A spasso con Lucy’: la carne tra evoluzione, etica e sostenibilità nel libro di Pietro Paganini
Roma – Presentato oggi, a Roma, il volume “A spasso con Lucy. Perché mangiamo come parliamo. Virtù e valore delle proteine animali”, scritto da Pietro
Marchesin (AOP Italia Zootecnica): “Sulla carne americana tanta ipocrisia, è già nei nostri supermercati”
Roma - Giuliano Marchesin, direttore di AOP Italia Zootecnica, commenta l’intervento del Ministro Lollobrigida (leggi qui) in occasione del Forum in Masseria, svoltosi lo scorso
Consumi di carne in Italia: cambia la domanda, cresce l’export. I dati di Nomisma
Roma - Secondo uno studio Nomisma realizzato per Uniceb, l’Unione Italiana della filiera della carne, il comparto si conferma un pilastro fondamentale dell’agroalimentare nazionale, con
Carne avicola: i prezzi medi all’ingrosso alla terza settimana di ottobre (Ismea)
Meda (Mb) – Riportiamo di seguito i prezzi medi all’ingrosso delle carni avicole relative alla terza settimana di ottobre (fonte: Ismea Mercati). Cominciamo dal pollo: i busti sono quotati a 3,52 euro/kg, con un aumento
Blue Tongue, Maestre (Parlamento Ue): “Serve vaccinazione di massa urgente”
Bruxelles (Belgio) – Durante la sessione plenaria del Parlamento europeo del 22 ottobre, l’eurodeputata Cristina Maestre, del Partido Socialista Obrero Español, ha parlato della diffusione della Blue Tongue, sottolineando l’urgenza della situazione e la necessità
Usa, McDonald’s perde il 7% a Wall Street dopo alcuni casi di escherichia coli in Colorado e Nebraska
Chicago (Usa) – Un tracollo di oltre il 7% a Wall Street nelle prime fasi di contrattazioni di Borsa. È la sorte toccata a McDonald’s, dopo i casi di escherichia coli che hanno colpito 49
Aib Press prevede un calo di 8 centesimi nella quotazione del suino tedesco
Berlino (Germania) - Mentre il suino italiano continua a salire di prezzo (+25,9% in tre mesi e mezzo e record storico a 2,385 euro/kg), nello stesso periodo diversi suini europei hanno iniziato a calare le
L’Ue si pronuncia sulla bozza di legge dell’Ungheria che vorrebbe vietare la carne coltivata: “Divieto superfluo e ingiustificato”
Bruxelles (Belgio) – L’Unione Europea si è pronunciata a proposito della bozza di legge dell’Ungheria che dovrebbe vietare produzione e commercio di carne coltivata in territorio ungherese, notificata alla Commissione il 10 luglio 2024. Come
Pecora e capra: in calo produzione ed export di carne. Le previsioni dell’Unione Europea
Bruxelles (Belgio) – La produzione europea di carne di pecora e di capra è calata del 7,4% nella prima metà del 2024 (anno su anno), stando alle previsioni a breve termine dell’Unione Europea per il
Le previsioni Ue sulle esportazioni di carne bovina e avicola sono positive, ma cala il suino
Bruxelles (Belgio) – Le previsioni a breve termine dell’Unione Europea per il mercato agricolo, pubblicate a inizio ottobre, mostrano numerosi dati su import ed export di carne nei Paesi Ue. Di seguito riportiamo alcuni dettagli
La produzione europea di carne bovina e di suino calerà nel 2025, ma crescerà il pollo. Le previsioni dell’Ue
Bruxelles (Belgio) – Le previsioni a breve termine dell’Unione Europea per il mercato agricolo parlano di un calo nella produzione di carne bovina in Europa dello 0,5% entro la fine del 2024, nonostante l’aumento del
Cciaa di Modena: ricompare il segno negativo nelle quotazioni della carne bovina
Meda (Mb) – Tornano a comparire dei segni negativi nelle quotazioni della carne bovina della Camera di commercio (Cciaa) di Modena. I dati, riportati da Teseo by Clal, mostrano che il quarto posteriore della scottona
