Cremona - Si svolgerà a Cremona, dal 24 al 27 ottobre, la 68° edizione della Fiera internazionale del bovino da latte, in concomitanza con Italpig – Rassegna suinicola di Cremona e ExpoCasearia. La Fiera è un momento d'incontro per il settore, nel quale vengono affrontati i temi più caldi, gli scenari economici, la ricerca applicata,
Milano - Prende il via domani Host 2013, il Salone internazionale dell’ospitalità professionale, nei padiglioni di Fieramilano, a Rho, fino a martedì 22 ottobre. Ad accogliere i visitatori 12 padiglioni, 101 mila mq netti e certificati di superficie espositiva, 1.700 aziende espositrici (+6,5%, con 350 new entri), provenienti da 48 paesi, delle quali 559 estere
Colonia – Ha chiuso ieri Anuga, la fiera agroalimentare di Colonia. “E’ stata un’edizione da record - ha dichiarato Thomas Rosolia, ceo di Koelnmesse Italia – a cui hanno preso parte 1.100 aziende italiane, contro le 800 tedesche”. Come fa sapere oggi a Il Sole 24 Ore, altre 150 imprese italiane sono state lasciate fuori,
Colonia - Disney consumer products, divisione che si occupa del merchandise del marchio omonimo, ha presentato ad Anuga la partnership con Marvel e Star Wars. Sulle confezioni di alimenti e bevande sponsorizzati dalla nota casa produttrice di film d’animazione, saranno presenti anche i personaggi dei fumetti Marvel, come Spiderman e Iron Man, e di Star
Colonia - Koelnmesse, secondo polo fieristico al mondo dove in questi giorni si sta svolgendo Anuga, Fiere di Parma e Ucima (Unione costruttori italiani macchine automatiche per il confezionamento), hanno siglato un importante accordo strategico che ridefinirà la geografia delle manifestazioni dedicate alle food technologies. La partnership creerà una piattaforma strategica internazionale che vedrà lavorare
Colonia - “Oggi non possiamo non esprimere la più viva soddisfazione per quanto visto in questa fiera”: così Giuseppe Castiglione (nella foto), sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali del governo Letta, in visita ieri ad Anuga. “La politica degli ultimi anni, che ha puntato tutto sull’eccellenza dell’agroalimentare Made in Italy, sta dando i suoi
Colonia – Ieri, ad Anuga (la fiera internazionale del food in scena a Colonia fino a domani), un nuovo tentativo di contraffazione è stato sventato dai Consorzi di tutela del formaggio Asiago, parmigiano reggiano e pecorino romano. Le Dop italiane hanno congiuntamente richiesto alle autorità tedesche il sequestro di falsi Asiago, parmigiano reggiano - con
Colonia – “Anuga è un evento sempre più strategico. A confermarlo è la rilevante, in termini numerici, e qualificata partecipazione di operatori del settore, a cominciare dai buyer, all’edizione di quest’anno della fiera. Che è assurta a punto di riferimento privilegiato nel panorama internazionale dell’agroalimentare”. Questo il commento soddisfatto espresso da Thomas Rosolia (nella foto),
Colonia – La squadra italiana dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e Cremona ha conquistato il terzo posto tra i premiati di EcoTrophelia Europe 2013, il concorso europeo dedicato alle innovazioni eco-sostenibili nel comparto food, promosso da Federalimentare. L’evento si è svolto ieri a Colonia, in occasione della fiera alimentare Anuga. L’Università Cattolica del
Colonia - Il Made in Parma vola ad Anuga. Sedici le aziende della food valley che partecipano alla fiera di Colonia, insieme al Consorzio Parma alimentare. Tra queste Bm gastronomia, Cav. Umberto Boschi, Galloni, Fratelli Tanzi, Furlotti & C., Montali Prosciutti e Nuova Boschi. Presenti anche gli organizzatori di Cibus-fiere Parma, partner di Anuga per
Colonia - Numerosi gli eventi che si stanno svolgendo in queste ore ad Anuga. Oltre agli spazi dedicati a show cooking e degustazioni vini, attivi per tutti i giorni della fiera, la kermesse propone forum e conferenze dedicate agli operatori del settore. Ieri, 6 ottobre, si è svolto Meat Essential, un appuntamento che ha coinvolto
Colonia – Ieri sera, nella cornice del Restaurant Rheinterrassesn a Colonia è andata in scena la tradizionale serata italiana intitolata ‘Tutti a tavola’, organizzata da Koelmnesse Italia, con Ice e Federalimentare. L’iniziativa – che ha permesso di degustare i migliori prodotti alimentari del nostro Paese - ha coinvolto oltre 500 persone fra buyer e operatori
