ESTERI
Iniziativa volontaria europea contro le pratiche sleali

Bruxelles (Belgio) - È stato avviata ufficialmente lunedì 16 “The supply chain initiative, together for good trading practices”. L’iniziativa, condivisa da sette associazioni europee, ha come obbiettivo il rispetto, su base volontaria, di alcuni principi che assicurino relazioni commerciali più eque all’interno della filiera alimentare. Le sette associazioni sono FoodDrinkEurope, Aim (l’analogo europeo di Centromarca),

2023-01-20T17:05:22+02:0018 Settembre 2013 - 10:04|Categorie: Mercato|Tag: , |
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A Senigallia torna “Pane Nostrum”

Senigallia (An) - Dal 19 al 22 settembre a Senigallia (An) ritorna l'appuntamento con “Pane Nostrum”, festa internazionale del pane, giunta già alla sua 13esima edizione. Per quattro giorni si potranno imparare i segreti della panificazione, osservando i maestri in azione nei forni a cielo aperto. La manifestazione propone, come di consueto, anche degustazioni, laboratori, attività

2013-09-18T09:49:43+02:0018 Settembre 2013 - 09:49|Categorie: Mercato|Tag: , |
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“Scuole in Valledoro”: un laboratorio educational per produrre grissini

Brescia - Partirà nelle prossime settimane il progetto “Scuole in Valledoro”. Come ogni anno, l’azienda apre alle scolaresche e mette a disposizione un laboratorio dove i piccoli visitatori potranno impastare, fare lievitare e cuocere i grissini. Studenti e insegnanti avranno l’opportunità di conoscere il processo produttivo dell’azienda, che è da sempre impegnata in una corretta

2013-09-17T13:10:49+02:0017 Settembre 2013 - 13:10|Categorie: Mercato|Tag: , |
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Audit degli stabilimenti per l’export in Russia: attenzione alle truffe

Milano - Secono quanto comunica Assocaseari, a seguito di alcune segnalazioni da parte di diversi stati membri Ue, la Commissione europea ha contattato il servizio federale per il controllo veterinario russo (Rosselkhoznadzor) chiedendo lumi circa possibili mandati a terzi per effettuare gli audit negli stabilimenti lattiero caseari e di produzione di carne in Europa. La

2013-09-16T17:43:36+02:0016 Settembre 2013 - 17:08|Categorie: Mercato|Tag: , |
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Istat: a luglio export in calo del 2,3%. Cresce dello 0,4% l’import

Roma – Diffusi oggi dall’Istat i dati relativi a import ed export nel mese di luglio. Complessivamente le esportazioni calano del 2,3% rispetto a giugno (-2,5% verso i paesi Ue, -2% verso quelli extra Ue). Sono in forte diminuzione le esportazioni di beni di consumo durevoli (-6,0%), beni strumentali (-4,4%) e beni di consumo non

2013-09-16T15:46:54+02:0016 Settembre 2013 - 15:46|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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ESTERI Germania: dal 1° ottobre nuova normativa sugli scambi intracomunitari

Berlino - Dal 1° ottobre 2013 entrerà in vigore una nuova norma introdotta dal ministero delle Finanze per le aziende tedesche che effettuano scambi di beni intracomunitari. A darne notizia è Assocaseari, secondo cui i fornitori tedeschi potranno quindi richiedere alle aziende italiane una dichiarazione o una prova alternativa per dimostrare di aver ricevuto la

2013-09-16T15:34:34+02:0016 Settembre 2013 - 15:34|Categorie: Mercato|Tag: , |
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Sequestrate a Forlì 30 tonnellate di cibi scaduti

Bologna - I carabinieri del Nas di Bologna, a seguito di un’ispezione in una azienda di lavorazione e commercializzazione all’ingrosso di alimenti, in provincia di Forlì, hanno sequestrato circa 30 tonnellate di prodotti alimentari. Si tratta di cibi provenienti da Romania, Spagna e Vietnam rinvenuti in imballaggi anonimi e privi di etichettatura o con scadenza

2013-09-16T12:48:26+02:0016 Settembre 2013 - 12:28|Categorie: Mercato|Tag: , |
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In vista di Expo 2015, nasce il progetto “Non di solo pane”

Milano – Ha avuto luogo ieri, a Milano, la conferenza stampa di presentazione di “Non di solo pane”, progetto pluriennale e multidisciplinare avviato da Susanna Vallebona, di Sblu spazioalbello, e patrocinato da Expo 2015. Artisti professionisti ma anche studenti sono stati chiamati ad aderire al progetto, creando un’opera dedicata al tema. “Non di solo pane”

2013-09-13T10:24:59+02:0013 Settembre 2013 - 10:24|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Istat: ad agosto inflazione a +0,4%. Crescono latte (0,3%) e carne suina (0,3%)

Roma - Nel mese di agosto 2013, l'indice nazionale dei prezzi al consumo aumenta dello 0,4% su base mensile e resta stabile all'1,2% su base annua (la stima provvisoria era +1,1%).  In calo sul mese precedente i prezzi dei prodotti alimentari e bevande analcoliche (-0,4%), che crescono del 2,7% se confrontati con lo stesso mese

2013-09-12T12:26:45+02:0012 Settembre 2013 - 12:26|Categorie: Mercato|Tag: , |
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Milano, nel quartiere dei grattacieli Feltrinelli investe nel cibo. E in arrivo anche Esselunga

Milano - Feltrinelli investe anche nella ristorazione. Oggi è prevista, infatti, l'inaugurazione del nuovo punto vendita Red Feltrinelli in Piazza Gae Aulenti, a Milano, presso il nuovo quartiere di Porta Nuova. Red Feltrinelli è la formula già sperimentata a Roma e Parma, che unisce cibo e letteratura. Nei 500 metri quadri di Milano saranno disponibili

2013-09-12T10:37:31+02:0012 Settembre 2013 - 10:31|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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Grillo/food valley: assessore Emilia Romagna, Rabboni: “Sostegno della Regione a eventuali azioni legali dei consorzi”

Bologna – Nel corso dell’Assemblea legislativa della Giunta regionale dell’Emilia Romagna, che si è svolta ieri a Bologna, l’assessore all’Agricoltura Tiberio Rabboni (nella foto) è tornato a parlare delle affermazioni di Grillo sulla food valley. Su richiesta del consigliere Pd Marco Barbieri che aveva domandato se l’Amministrazione stesse ipotizzando azioni legali contro il comico genovese,

2013-09-12T10:10:58+02:0012 Settembre 2013 - 10:10|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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Presentata oggi l’Alleanza delle cooperative italiane Lombardia

Milano – È stata presentata oggi, a Milano, la nuova Alleanza delle Cooperative italiane Lombardia. Questo nuovo soggetto riunisce le associazioni regionali di Confcooperative, Legacoop, Agci (Associazione generale cooperative italiane): si tratta di oltre 4.300 imprese, 2 milioni di soci e un fatturato superiore ai 12 miliardi di euro. Presidente dell’alleanza sarà Maurizio Ottolini, già

2013-09-11T17:32:08+02:0011 Settembre 2013 - 17:25|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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