Milano - L’arancia rossa di Sicilia Igp si conferma una delle eccellenze dell’ortofrutta italiana, conquistando sempre più spazio sui mercati internazionali. La campagna 2024-2025 si è chiusa con oltre 26 milioni di chilogrammi commercializzati, di cui più di 3 milioni da agricoltura biologica, nonostante un’annata segnata da eventi climatici estremi. Il segmento del fresco ha
Laces (Bz) – La Val Venosta accelera verso un futuro agricolo più sostenibile, puntando su un uso sempre più efficiente dell’acqua. È stato infatti consegnato il progetto esecutivo per l’ottimizzazione e l’ampliamento dei sistemi di irrigazione e di protezione antibrina, un intervento strategico nato dall’impegno diretto dei contadini della valle. L’obiettivo è duplice: ridurre il
Laives (Bz) - Vog Products, l'organizzazione di produttori altoatesina specialista nella trasformazione di frutta, realizza ‘nuvela’, un'innovativa farina di mela, nata da una filosofia di economia circolare atta a valorizzare le parti più nutrienti del frutto - buccia e polpa - che vengono tipicamente perse nei processi di trasformazione tradizionali. ‘nuvela’ è una farina che proviene
Roma – Rafforzare la competitività della filiera nazionale della frutta a guscio puntando su ricerca, innovazione e valorizzazione delle varietà autoctone. È questo l’obiettivo del progetto VALO.RE. I.N. CA.M.P.O. (“Azioni di VALOrizzazione e REcupero per le filiere Italiane di Nocciolo, CAstagno, Mandorlo, Pistacchio e carrubO”), finanziato dal Masaf e dal Crea, ente di ricerca dedicato
Cesena – A tre mesi dall’appuntamento al Rimini Expo Centre, Macfrut, la fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta (21-23 aprile 2026), registra un incremento del +28% della superficie espositiva rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. L’ampliamento testimonia come l’evento sia sempre più punto di riferimento per i professionisti del settore, un mercato che in Italia vale 60 miliardi
Castel San Pietro Terme (Bo) - Alce Nero, brand specializzato in prodotti biologici, e bofrost* Italia, azienda attiva nella vendita a domicilio di specialità surgelate, annunciano la nuova partnership per introdurre prodotti biologici di alta qualità nel mercato del frozen food. La collaborazione nasce dalla condivisione di valori legati a trasparenza delle filiere, qualità nutrizionale
Montoro (Av) – DIF Distribuzione Italiana Food, network specializzato nella logistica distributiva alimentare a temperatura controllata, ha completato l’acquisizione di Coldline, network di professionisti che offrono trasporti espressi su tutto il territorio nazionale, sia per il fresco che per il gelo. L’operazione porta quindi all’ingresso in DIF Network anche delle società già affiliate a Coldline,
Rimini – Macfrut, evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo, nazionale e internazionale, ha siglato un accordo con i ministeri dell’Agricoltura e dell’Industria e Commercio della Repubblica Dominicana. La firma conferma la centralità della fiera internazionale per lo sviluppo agroindustriale della Repubblica Dominicana. Come si apprende da un comunicato della fiera, la partnership prevede
Rimini – L’Italia fa parte della Top 10 mondiale dei produttori di frutta in guscio (nocciole, castagne, pistacchi, mandorle e noci) con una produzione che supera le 280mila tonnellate. A riferirlo è Ismea, che ha presentato gli ultimi dati del comparto in occasione del Sigep World di Rimini (16-20 gennaio). La filiera della frutta in guscio,
Roma – Domani, 20 gennaio, le organizzazioni agricole di diversi Paesi europei manifesteranno a Strasburgo davanti al Parlamento Ue per esprimere contrarietà all’accordo comerciale del Mercosur (leggi qui). Nel quadro negoziale, il governo italiano ha ottenuto l’introduzione di misure di salvaguardia, tra cui un limite quantitativo alle importazioni e la sospensione temporanea della carbon tax
Bologna – In occasione dell’edizione appena conclusa di Marca by BolognaFiere & Adm, Vog – Home of apples, l'organizzazione di produttori altoatesina specialista nella trasformazione di frutta, ha presentato alcune importanti novità. Ne abbiamo parlato con Hannes Tauber, Responsabile Marketing: “Qui in fiera abbiamo presentato il nostro assortimento di mele e, tra le novità 2026,
Bologna – Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, conferma la propria partecipazione alla fiera Marca 2026 a Bologna, appuntamento chiave per il mondo della marca del distributore. “L’Italia è ancora il nostro mercato principale e Marca rappresenta, nel calendario fieristico nazionale, il momento ideale per incontrare i clienti, confrontarci sull’andamento della stagione e
