Venezia – Gli agricoltori veneti rinunciano a coltivare la soia e optano per il mais. In Veneto, regione dove si concentra la massima produzione in Italia della leguminosa (utilizzata sia per l’alimentazione animale che per quella umana), la soia è sempre più colpita dalla sindrome dello stelo verde che ne impedisce la produzione di semi.
Carsoli (Aq) - Madama Oliva lancia Lupamì, la prima linea dedicata ai lupini conditi con ingredienti freschi e da mangiare con la buccia. Un ampliamento di gamma che nasce dal desiderio di coniugare cibi sempre più salutari e gusti appaganti. Tra i plus di Lupamì la provenienza 100% italiana dei lupini, la selezione accurata delle
Ferrara (Fe) – Cso Italy, il Centro servizi ortofrutticoli, presenta la ricerca ‘Frutta e verdura tra percezione e realtà’. Lo studio parte dalla consapevolezza che in questi anni c’è stata un’importante crisi dei consumi a volume (dal 2021 al 2023 un calo del 14%, pari a -816mila tonnellate) e l'obiettivo è analizzare l’atteggiamento del consumatore
Bellaria Igea Marina (Rn) - Sipo, realtà italiana tra le principali aziende del comparto ortofrutticolo, amplia la gamma dei pesti freschi. Dopo il lancio dei pesti di datterini colorati Sipomodoro, cavolo nero, zucca gialla, radicchio e funghi, porri e noci, cavolo nero e basilico e tompinabur, presenta due nuove referenze: il pesto di pomodoro datterino
Malagnino (Cr) – MartinoRossi rafforza il proprio impegno nella gestione integrata della filiera agroalimentare con la costituzione della business unit dedicata ‘Campi d’Italia’. Obiettivo dell'iniziativa è garantire un approccio sempre più strutturato, innovativo e sostenibile nella catena di approvvigionamento. La nuova business unit è deputata al potenziamento di un modello di filiera italiana integrata e
Torino - La Regione Piemonte stanzia 750mila euro a sostegno della filiera della Nocciola del Piemonte Igp e della corilicoltura piemontese, gravemente colpita nel 2024 da una crisi produttiva (leggi qui) che portato perdite superiore al 50% della produzione. Come si legge sul portale newsbiella.it la Regione ha avviato, il 17 marzo scorso, un tavolo
Milano – Un incendio ha distrutto 2.500 mq di strutture dell’Ortomercato di Milano. È successo giovedì mattina all’alba e, da quanto si apprende, non ci sarebbero feriti. L’incendio avrebbe origine dolose: come si legge sul Corriere della Sera, le immagini delle telecamere riprendono infatti una sagoma avvicinarsi al punto in cui partirà il rogo qualche
Milano – Sabato 29 e domenica 30 marzo Fondazione Umberto Veronesi torna nelle piazze di tutta Italia con la nuova edizione de ‘Il pomodoro per la ricerca’, un’iniziativa ideata per raccogliere fondi volti a finanziare la ricerca scientifica in ambito pediatrico. A fronte di una donazione minima di 12 euro, i volontari distribuiranno una confezione
Verona - NaturaSì, insegna specializzata nella distribuzione di prodotti biologici e biodinamici, ha lanciato una campagna di comunicazione con al centro la composizione del prezzo di alcuni prodotti di ortofrutta. Obiettivo: rendere trasparenti i costi dell'intera filiera produttiva, dall'agricoltore al consumatore finale; far luce su come si forma il prezzo degli alimenti nei punti vendita,
Firenze – Gli eventi alluvionali che la scorsa settimana hanno colpito parte della Toscana, hanno provocato danni ingenti all’agricoltura. Come fa sapere Cia-Agricoltori Toscana Centro, 7mila ettari coltivabili sono finiti sott'acqua e si stimano danni (tra strutture e raccolti) per oltre cinque milioni di euro solo per quanto riguarda la provincia di Firenze. Diverse le
Parma – Casalasco, tra i principali operatori a livello mondiale nella produzione e trasformazione del pomodoro da industria, ha investito oltre 10 milioni di euro nella realizzazione di una filiera integrata dedicata alla coltivazione e trasformazione del basilico. La nuova filiera va ad aggiungersi alle filiere integrate per la coltivazione e trasformazione del pomodoro e
Bagnacavallo (Ra) – Frullà diventa Frullà Sport e presenta la nuova linea Fruit Energy, una gamma di prodotti naturali che supportano sportivi, e non solo, ad affrontare al meglio le sfide quotidiane. Le referenze Fruit Energy - disponibili nei gusti mirtillo, banana, ananas e mango – sono realizzate senza maltodestrine, ingredienti chimici, glutine, lattosio e
