Firenze –In scena oggi, a Firenze, presso la sala Giada del Grand Hotel Cavour, la conferenza di presentazione della terza parte del ciclo ‘Segni particolari: Toscani’. L’iniziativa - che coinvolge il prosciutto toscano Dop, il pecorino toscano Dop, il miele della Lunigiana Dop e l’olio extravergine toscano Igp -, è stata promossa dall’agenzia Toscana Promozione,
Cagliari – In Sardegna, la Regione e i comuni, uniti per debellare il problema della peste suina africana, chiedono una deroga all’abbattimento dei capi non sieropositivi nel caso in cui venga riscontrato un solo caso di latenza del virus. Il 12 settembre, Ugo Cappellacci, presidente della Regione, insieme a Simona De Francisci, assessore della sanità,
Catania - Notizie positive per quanto riguarda la vicenda Aligrup. È stato siglato ieri l’accordo tra le organizzazioni sindacali e i vertici di Coop consumatori Nord Est e Coop Adriatica. Si tratta di un passo fondamentale, verso l’acquisto da parte di Coop di sei punti vendita ex Aligrup, nelle province di Catania, Ragusa e Palermo:
Modena - Sempre più incisiva la presenza di Cremonini in Russia. Entro la fine del 2013, infatti, il gruppo stima di fatturare 300 milioni di euro nel mercato russo. Presente dal 1985, oggi vanta stabilimenti di produzione di carni a Mosca, Pietroburgo, Rostov, Ekaterinburg e varie piattaforme distributive di prodotti alimentari che veicolano oltre 2mila
Piacenza – Prende il via sabato 3 agosto l’iniziativa ‘Un mare di sapori’, una kermesse itinerante che l’assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna organizza lungo le spiagge e le città della riviera. La manifestazione, alla sua settima edizione, vede tra i principali protagonisti le tre Dop piacentine - coppa, pancetta e salame. Il primo appuntamento
Modena – Il Consorzio del prosciutto di Modena Dop ha scelto di affidare all’agenzia di comunicazione Cooee Italia le future attività di comunicazione. L’agenzia, fondata e diretta da Mauro Miglioranzi, si occuperà quindi dello studio della nuova brand identity, dell’ideazione della nuova campagna adv, del restyling completo del sito web e dello studio di tutti
Trieste – 1,8 milioni di euro. Questa è la cifra determinata dal curatore fallimentare, Giovanni Turazza, per l’acquisto del salumificio Masè. L’azienda ha presentato istanza di fallimento lo scorso febbraio. In prima fila per concludere l’operazione c’è la società friulana Bts, che dalla scorsa primavera ha preso in affitto il salumificio e si è impegnata
San Prospero (Mo) – “La favola continua”. Questo il claim che ha accompagnato ieri l’inaugurazione del nuovo stabilimento di Mec Palmieri di San Prospero sul Secchia, in provincia di Modena, gravemente danneggiato dal sisma che ha colpito l’area nel 2012. “È bello ricominciare a sentire risuonare i rumori tipici di un salumificio”, ha affermato Massimo
Mantova – Situazione critica per il Consorzio latterie Virgilio, che chiude il 2012 con un bilancio consolidato in negativo per 23 milioni e 469mila euro e con un indebitamento netto di 250,3 milioni di euro. La situazione è l’effetto combinato di un’annata difficile che è peggiorata con la liquidazione volontaria della partecipata Brendolan. Il presidente
San Prospero (Mo) – Si svolgerà oggi alle 17 la cerimonia di inaugurazione dello stabilimento del salumificio Mec Palmieri di San Prospero sul Secchia, in provincia di Modena. La struttura è stata integralmente ricostruita dopo che il terremoto che ha colpito l’Emilia, nel maggio del 2012, aveva fortemente danneggiato una parte dell’edificio. Mec Palmieri ha
Bolzano – Il Consorzio di tutela Speck Alto Adige vanta un nuovo produttore: Burggräfler Speck. L’azienda, fondata da Franz Schmid nel 1979 a Plaus, nel cuore del comprensorio del Burgraviato presso Merano, è stata autorizzata a produrre speck Alto Adige Igp. Il numero di produttori del Consorzio sale pertanto a 29.
Brescia – Alcass, azienda bresciana specializzata nella realizzazione di prodotti surgelati, soprattutto di carne, porzionati, elaborati, panati e grigliati, ha ampliato la propria comunicazione con l’apertura di una pagina Facebook. Dopo aver realizzato una campagna pubblicitaria sulle principali reti Mediaset, ha scelto quindi di avviare un dialogo diretto con i propri consumatori. Attraverso la pagina
