Collegno (To) – Leone 1857, azienda dolciaria torinese, presenta un nuovo prodotto per l’estate 2024: quattro gusti di gelato senza glutine ispirati ai sapori delle iconiche pastiglie. Le varianti del gelato a marchio Leone 1857, realizzato in collaborazione con l’azienda lodigiana Cascina Biraga, sono: stracciatella, violetta, cioccolato grezzo e sorbetto spritz. La linea gelato è
Milano – Oggi Ferrero ha presentato a Milano una grande novità del 2024: Nutella Ice Cream. Il primo gelato ufficiale a marchio Nutella rappresenta l’ingresso del brand nel mercato dei gelati confezionati, ma anche la prima referenza in vaschetta di Ferrero. Come già anticipato (leggi qui), Nutella Ice Cream ha un peso di 230 grammi
Milano – Nove italiani su 10 portano in tavola alimenti surgelati. Quattro su 10, poi, ne hanno aumentato gli acquisti negli ultimi cinque anni, in particolare la Gen Z (50%), i Millennials (45%) e le famiglie con bambini (48%). Questo è quanto emerge dall’indagine realizzata da AstraRicerche per Iias (Istituto italiano alimenti surgelati), riportata da
Rosslyn (Usa) – La multinazionale Nestlé ha annunciato nei giorni scorsi il lancio, sul mercato statunitense, di un nuovo brand: Vital Pursuit. Una linea di prodotti surgelati rivolti alle persone che utilizzano i farmaci detti ‘agonisti del recettore GLP-1’. Tale correlazione, riporta la BBC, non sarà esplicitata sul pack dei prodotti ma verrà ben evidenziata
Lavezzola (Ra) – Surgital torna al Plma di Amsterdam (28-29 maggio 2024) per consolidare il suo ruolo di partner strategico nel segmento private label, la cui incidenza sul fatturato aziendale è stabilmente al 25% circa. Al suo stand (pad Food1 - E19), l’azienda romagnola porta tutta la sua vasta esperienza nel campo della pasta fresca
Lavezzola (Ra) - Surgital, specialista nella pasta fresca surgelata, piatti pronti e sughi in pepite surgelati, chiude il bilancio consolidato 2023 registrando un incremento del +15% rispetto all’esercizio precedente. Questi i dati pubblicati dall’azienda: valore della produzione di Gruppo a 123.300.000 euro (di cui 55% Italia e 45% estero); utile netto di esercizio a 11,8
Policoro (Mt) – Con il 67% di quota, Orogel ha il primato nel mercato retail dei carciofi surgelati. Grazie allo stabilimento di Policoro, centro dotato di due linee di confezionamento e un magazzino di stoccaggio con le più moderne tecnologie di automazione. Il piano di ampliamento che lo riguarda, stabilito da Arpor (cooperativa di aziende
Parma – Surgital propone a Cibus 2024 novità di prodotto per le linee Divine Creazioni, Laboratorio Tortellini e Fiordiprimi. Allo stand, la linea premium Divine Creazioni è presente con i Bauletti con stracotto al Barolo Docg, i Bauletti con funghi porcini e Taleggio Dop e gli Scrigni con Squacquerone di Romagna Dop ed erbette di
Parma – Inaugurata a Cibus la mostra realizzata da Fondazione Casa Artusi, con Surgital nel ruolo di main sponsor, ‘Italianismi nel mondo’: otto pannelli fotografici che illustrano la ricchezza della cucina tricolore declinata in un mosaico di tradizioni e diversità. "Casa Artusi sta vivendo una stagione di profondo rinnovamento che si realizza anche attraverso importanti relazioni
Rimini – L’Osservatorio Sigep (46esimo Salone internazionale del dolciario artigianale, organizzato da Ieg alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025) dell’estate 2024 registra i dati e le tendenze che coinvolgono il settore gelateria. Dallo studio è emerso che nei cinque maggiori Paesi europei (Italia, Spagna, Francia, Germania e Regno Unito) sono stati
Milano – Lo scorso anno gli italiani hanno consumato 645mila tonnellate di surgelati, in aumento rispetto alle 589mila tonnellate del 2019, registrando così una crescita a volume del 9,4%. Questo il report dell’Istituto italiano alimenti surgelati (Iias), che ha individuato le verdure come le categorie merceologiche più amate nel 2023 in questo comparto, con 215.695
Lavezzola (Ra) – Surgital torna Marca, il 16 e 17 gennaio a Bologna, per presentare alle principali insegne italiane e mondiali le sue ultime novità in ambito private label. Un comparto che, fa sapere l'azienda, rappresenta oggi il 20% del fatturato di Surgital. Tra le referenze in vetrina: piatti pronti block frozen e stir-fry, pasta
