San Pietro in Cariano (Vr) - Il Consorzio di tutela dei vini della Valpolicella ha chiesto alla Regione Veneto di abbassare dal 50% (deciso in luglio) al 35% le quote di uva da destinare all’appassimento per la produzione di Amarone della Valpolicella e Recioto della Valpolicella. Che determinerà un calo produttivo pari al 30%. “Abbiamo
Roma - A luglio i prezzi dei vini sullo scaffale hanno segnato un +2,3%, contro il +2,6% registrato a giugno. La crescita più lenta da ottobre 2011. È quanto rivelano i dati del Corriere vinicolo. Indietreggiano addirittura dello 0,2% rispetto a giugno i prezzi dei vini da tavola, mentre per le denominazioni di origine la
Trieste - Si chiama Alessandro Marchionne il nuovo amministratore delegato di Genagricola, la Holding agroalimentare del Gruppo Generali Assicurazioni. Quarantasette anni, Marchionne proviene da Agricola San Felice (Gruppo Allianz) dove ha ricoperto il ruolo di direttore generale dopo un’importante esperienza maturata in primarie aziende del settore food largo consumo. “Sono felice di dare il benvenuto
Bolzano – Presentata a Innsbruck il 12 agosto scorso, l’undicesima edizione di Autochtona (forum nazionale dei vini autoctoni di Fiera Bolzano) ospiterà circa 100 produttori provenienti da 14 diverse regioni italiane, per un totale di più di 300 etichette in degustazione. Durante le prime due giornate, il 20 e il 21 ottobre, i visitatori potranno
Pieve di Soligo (Tv) - Malgrado le condizioni climatiche avverse - con precipitazioni che hanno raggiunto i 280 mm a luglio e il termometro che ad agosto e luglio ha fatto registrare temperature medie uguali a quelle di giugno - il Consorzio di tutela del Conegliano valdobbiadene prosecco superiore si prepara con serenità all’imminente vendemmia
Terlano (Bz) – Venerdì 29/8. Un vino perfetto? “Necessita di tempo e spazio”. A dirlo è l’azienda vitivinicola altoatesina Terlano, che ha da poco inaugurato una nuova cantina dedicata all’invecchiamento dei suoi vini rarità. La nuova struttura si sviluppa su due piani e ospita 18 fusti d’acciaio, con capienza di 2.500 litri ognuno. “Dopo il
Pieve di Soligo (Tv) - È stato presentato ieri il primo prototipo di impianto fisso per il trattamento dei vigneti in alta collina, che potrebbe permettere di sostituire l’elicottero e l’impiego della lancia a mano, eliminando l’esposizione ai trattamenti da parte di chi lavora tra i filari. Un prototipo sviluppato nell’ambito del progetto Deriva (Difesa
Milano - Guido Berlucchi sceglie le etichette Eas Rf (Electronic article surveillance in Radio frequenza) di Checkpoint System per proteggere i suoi Franciacorta Cuvée Imperiale Brut e Max Rosé. “Il problema dei furti nella grande distribuzione ci ha incoraggiati a rivolgerci a Checkpoint per individuare la soluzione migliore, in grado di rendere l’acquisto sicuro ma
Roma - Con un sorpasso storico sulla Francia, l’Italia è diventata il primo fornitore di vino in Russia, sia a volume che a valore. Come rivelano le elaborazioni del Corriere Vinicolo sui dati delle dogane russe, il record è avvenuto nel mese di giugno, quando la crescita a valore è stata del +10%, a 87
Firenze - La Regione Toscana autorizza l’Aumento del titolo alcolometrico naturale per i prodotti destinati a diventare vini, inclusi Igp e Dop. Il Regolamento Ue 1308/2013 prevede infatti la possibilità che “qualora le condizioni climatiche lo richiedano” si possa autorizzare “un aumento del titolo alcolometrico volumico naturale delle uve fresche, del mosto di uve, del
California (Usa) - Nella notte di domenica, un terremoto di 6.0 gradi sulla scala Richter - il più forte dal 1989 - ha fatto tremare la Napa Valley, la regione vitivinicola più importante degli Stati Uniti. 87 i feriti, secondo le prime stime, ma è ancora difficile calcolare i danni arrecati alle cantine. “I rapporti
Tokyo - In base a un’indagine relativa ai primi sei mesi del 2014, l’importazione di bevande alcoliche in Giappone ha fatto registrare un +4,8%, pari a 348,562 kilolitri. A presentare i risultati è il ministero delle Finanze giapponese, che parla di una crescita a valore pari al 17,5%. A registrare le performance migliori sono stati
