Trento – Il Vigna delle Forche 2018 di Cembra Cantina di Montagna è stato recentemente premiato con la Medaglia d’Oro al Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau 2020, all’interno della 33° edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra con il supporto di Trentino Marketing e il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Anche l’edizione 2020, svoltasi in via eccezionale dal 15 al 17 ottobre a Trento, a Palazzo Roccabruna, è stata dedicata al vitigno più rappresentativo della Val di Cembra.
Vigna delle Forche, il cru da cui il vino prende il nome, è un vocato appezzamento incastonato tra gli scoscesi declivi boschivi. Qui, nonostante l’altitudine, l’uva müller thurgau trova perfetta dimora. Da tre generazioni la famiglia Piffer è custode di Vigna delle Forche: Nicola Piffer e tre coraggiose vignaiole eroiche, Annamaria, Lorena e Francesca (in foto) portano avanti insieme il lavoro e la memoria di Italo, l’anima della vigna scomparso tre anni fa.
