MartinoRossi porta a Cibus l’innovazione: ampliamento di gamma e novità di prodotto
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda specializzata nella produzione di farine, ingredienti funzionali e prodotti plant-based privi di glutine, allergeni e Ogm ottenuti da cereali e
Balocco valuta se impugnare il decreto del Tribunale di Torino
Fossano (Cn) – “Balocco respinge la dichiarazione di Codacons, Adusbef e dell'Associazione Utenti dei servizi radiotelevisivi, nella quale si paventa un appello al decreto del
Fraccaro 1932 propone la brioche Gondoeta
Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro 1932 propone Gondoeta, soffice brioche a forma di cornetto lievitata naturalmente per 72 ore. Riprendendo la ricetta originale del 1963,
Il Consiglio Ue approva la ‘direttiva colazione’
Lussemburgo (Lussemburgo) – Il Consiglio Europeo ha approvato in via definitiva la revisione della ‘direttiva colazione’, l’insieme delle norme sulla composizione, la denominazione di vendita,
Caffarel collabora con Thun per la festa della mamma
Induno Olona (Va) – In occasione della festa della mamma, lo storico marchio dolciario Caffarel, parte del gruppo Lindt & Sprüngli, propone un regalo a
Perugina riduce le emissioni di CO2 grazie a un nuovo impianto di trigenerazione
Perugia - Perugina migliora il proprio impatto ambientale. Lo fa anche grazie a un nuovo impianto di trigenerazione. Da diversi anni, infatti, il gruppo Nestlé, di
ProSweets: una ‘Special edition’ ad aprile 2023
Colonia (Germania) – Dopo aver comunicato (leggi qui) lo spostamento di Ism, salone internazionale del dolciario e degli snack, dalle consuete date di fine gennaio
Pernigotti, i Toksoz sospendono le trattative per la vendita: presenteranno un piano di rilancio
Novi Ligure (Al) – Nuovo capitolo nella vertenza Pernigotti. Alla nuova riunione convocata a sorpresa il 6 luglio dal Mise, la proprietà turca ha annunciato
Francia: nuove regole per l’etichettatura del miele
Parigi (Francia) – A partire dal 1° luglio 2022 sono entrate in vigore in Francia le nuove regole per l’etichettatura del miele, atte a favorire
Roberto Industria Alimentare compie 60 anni e diventa marchio storico di interesse nazionale
Susegana (Tv) – Roberto Industria Alimentare, aziende della provincia trevisana da tre generazioni attiva nel settore bakery, festeggia il traguardo dei 60 anni con l’ingresso nel
Serbia, il raccolto di grano cala del 30%: tra le cause, siccità e rincari dei fertilizzanti
Belgrado (Serbia) – La siccità colpisce anche la Serbia, dove la stagione del raccolto di grano fa registrare una perdita di resa del 30%. La
La scomparsa di Sergio Pedon
Colceresa (Vi) – “È con profondo dolore e grande tristezza che annunciamo la scomparsa del nostro fondatore, Sergio Pedon”. Così recita una nota rilasciata poco
Noberasco presenta la barretta di filiera 100% italiana
Albenga (Sv) – Noberasco amplia la propria gamma di prodotti con la barretta di filiera 100% Italia con nocciole e mele Ambrosia. Con questa novità
La scomparsa di Aldo Balocco
Fossano (Cn) – Si è spento, lo scorso sabato 2 luglio, Aldo Balocco, presidente onorario dell’omonima azienda dolciaria di Fossano, in provincia di Cuneo. Classe














