Gelato Day: un comparto che in Europa vale quasi 10 miliardi di euro
Rimini - Il 24 marzo ricorre il Gelato Day. Il dolce, nella versione artigianale, vanta una filiera che in Europa ha chiuso il 2022 con
Müller presente a Cibus Connetting Italy con la linea Müller Proteine
Parma – A Cibus Connecting Italy (29 e 30 marzo, Fiere di Parma) sarà presente anche Müller con la sua linea Müller Proteine. Una gamma lanciata
Potrebbe partire a metà anno l’asta per Fda Group (Forno d’Asolo e Pasticceria Bindi)
Maser (Tv) - L’asta per Fda Group, holding controllata da Bc Partners e che unisce Forno d’Asolo e Pasticceria Bindi, potrebbe partire a metà anno.
MartinoRossi in scena a Cibus Connecting Italy (Parma, 29-30 marzo)
Parma – Cibus Connecting Italy, la manifestazione dedicata all’agroalimentare in programma a Fiere di Parma dal 29 al 30 marzo 2023, vedrà la partecipazione di
Nocciolata Crunchy di Rigoni di Asiago a sostegno delle foreste in Camerun
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago ha deciso di aderire al progetto 1% for the Planet con il suo prodotto Nocciolata Crunchy. L’intento a base
Fiordilatte Agrumi & Zenzero: il nuovo gelato nato dalla partnership tra Noberasco 1908 e Gelati Pepino 1884
Milano - Noberasco 1908, società alimentare ligure specializzata nel settore della frutta secca e disidratata, ha scelto Gelati Pepino 1884, storica azienda torinese specializzata in
Perugina: approvato contratto di solidarietà per gli impiegati
San Sisto (Pg) – Raggiunto l'accordo tra la multinazionale svizzera e i sindacati di categoria per l'attivazione di un contratto di solidarietà per gli addetti
Bancarotta fraudolenta: indagati i fratelli Maccaferri. Sequestrati 57,6 milioni di euro
Bologna – Il Gruppo Maccaferri finisce sotto i riflettori di una maxi inchiesta per una distrazione di beni da 57,6 milioni di euro. Indagati gli
Piadina Romagnola: il 70% dell’export della produzione certificata va a Germania e Austria
Bologna – Il 70% dell’export della piadina romagnola certificata Igp viaggia nelle tavole imbandite di Germania e Austria. Ad oltrepassare le frontiere ogni anno, infatti,
Coca Cola: vendite in calo del 25%. PepsiCo bilancia il fatturato grazie al comparto snack
Atlanta (Usa) – Coca Cola chiude il secondo trimestre con vendite in calo del 25%, a 7,2 miliardi di dollari (pari a 6,22 miliardi di
Rigoni di Asiago: è online il nuovo sito e-commerce
Asiago (Vi) – E’ attivo il nuovo negozio online di Rigoni di Asiago. La storica azienda dell’Altopiano di Asiago, specializzata in prodotti biologici, ha deciso
Gelato artigianale: oltre un miliardi il giro d’affari
Milano - La produzione e la vendita di gelato artigianale sono uno dei motori dell’economia nazionale. Il comparto, infatti, a livello occupazionale, impiega circa 30mila
ESTERI
Eskimo: il gelato danese cambia nome. È considerato offensivo verso il popolo della Groenlandia
Copenhagen (Danimarca) - Dopo i Moretti, gli snack al cioccolato considerati razzisti e banditi dai supermercati svizzeri, arrivano le accuse contro il gelato Eskimo prodotto
Aibi: Giovanni Bizzarri è il nuovo presidente
Milano – Cambio ai vertici di Aibi, l’Associazione italiana bakery ingredients, aderente ad Assitol. L’assemblea annuale delle aziende produttrici di ingredienti per la panificazione e
