Usa / Ferrero presenta la Nutella Peanut a base di arachidi
Illinois (Usa) – In occasione della ventesima edizione del World Nutella Day (celebrata giovedì 5 febbraio), Ferrero ha annunciato il lancio di Nutella Peanut. Si
Germania / Nordzucker chiude lo stabilimento in Slovacchia per la crisi del mercato dello zucchero
Braunschweig (Germania) - Nordzucker, il secondo raffinatore di zucchero più grande della Germania, ha dichiarato che chiuderà il suo zuccherificio in Slovacchia alla fine dell'attuale
Ism 2026: il pagellone della fiera del dolciario
La fiera di Colonia si conferma un punto di riferimento assoluto per le aziende del dolciario. Ma quattro giorni sono troppi per molti espositori. Ottimi
Ism 2026: a Colonia, 1.600 aziende espositrici e più di 32mila operatori per la fiera del dolciario
Colonia (Germania) – È andata in scena dall’1 al 4 febbraio Ism, la fiera internazionale dedicata al mondo dei dolci e degli snack organizzata da
Fiorentini amplia l’offerta con nuove referenze e introduce i multipack
Trofarello (To) – Fiorentini Alimentari amplia la propria offerta con nuove referenze e nuovi formati. Le novità, presentate in anteprima a Marca 2026 e ora
Pasticceria Veneta aumenta del 50% la capacità produttiva grazie al nuovo stabilimento
Pegolotte di Cona (Ve) – Cresce del 50% la capacità produttiva di Pasticceria Veneta, azienda specializzata in dolci surgelati, che passa da 10mila a 15mila
MartinoRossi pubblica il Bilancio di sostenibilità 2024: innovazione e responsabilità al centro
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda di riferimento nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali clean label e prodotti plant-based e proteici privi di allergeni, ha
Italmopa e Fiere di Parma: raggiunto accordo per una maggiore valorizzazione del comparto molitorio
Roma – Italmopa, l’Associazione industriali mugnai d’Italia e Fiere di Parma hanno raggiunto un accordo di collaborazione in vista delle prossime edizioni di Tuttofood e
Pasticceria Fraccaro celebra l’autunno con il ‘Panettone alla zucca’
Castelfranco Veneto (Tv) – Pasticceria Fraccaro, storica azienda veneta attiva dal 1932 e simbolo dell’arte dolciaria italiana, celebra l’autunno con il 'Panettone alla zucca'. Caratterizzato
Loacker: investimento da 30 milioni di euro per un nuovo centro ricerche
Auna di Sotto (Bz) – Con un investimento da 30 milioni di euro, Loacker - gruppo dolciario player di riferimento nel settore dei wafer –
cameo celebra il ventesimo anniversario di Pizza Ristorante
Desenzano del Garda (Bs) – cameo festeggia il ventesimo anniversario di Pizza Ristorante, brand che nel 2005 ha introdotto nel mercato italiano la sua iconica
Pernigotti lancia il ‘Gianduiotto al pistacchio’ e amplia l’assortimento con nuove referenze
Novi Ligure (Al) – Pernigotti, storica azienda dolciaria piemontese controllata da JP Morgan e Invitalia, presenta nuove referenze pensate per la stagione invernale. Nei punti
Sammontana Italia: Gaetano D’Errico è il nuovo chief supply chain and international manufacturing officer
Milano – Sammontana Italia, azienda specializzata in prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato, annuncia l’ingresso di Gaetano D’Errico come nuovo chief supply chain and
L’azienda dolciaria Lago Group acquisita dal gruppo francese Biscuits Bouvard
Milano - Lago Group, storica azienda dolciaria con sede a Galliera Veneta (Pd), è stata totalmente acquisita da Biscuits Bouvard, gruppo francese specializzato in biscotti
