Grappa Segnana e Cioccolato Baratti insieme nel nuovo pack natalizio
Trento - Grappa Segnana e Cioccolato Baratti & Milano propongono un abbinamento grappa-cioccolato in un packaging dedicato alla Grande distribuzione in vista delle festività natalizie.
Conapi, approvato il bilancio di esercizio 2020-2021
Bologna – Si è svolta nei giorni scorsi l’Assemblea ordinaria annuale dei soci Conapi, filiera italiana di miele convenzionale e biologico composta da oltre 600
Di Marco presenta la Nuvola Multicereali
Roma - La famiglia Nuvola si allarga. Dopo Nuvola Classica, l’originale Pinsa Romana pronta in forno in cinque minuti, Di Marco, azienda attiva dal 1981
Molino Rossetto riapre il temporary shop in centro a Padova
Padova – Sulla scia del successo ottenuto lo scorso anno, Molino Rossetto, storica azienda veneta di farine, cereali e mix, ha deciso di riaprire il
La pasticceria Sant Ambroeus passa agli americani di Sahg
Milano – Il Sant Ambroeus, storica pasticceria milanese di Corso Matteotti di proprietà della famiglia Festorazzi, è stato acquisito da Sa Hospitality Group (Sahg), parte
Il mercato mondiale del gelato vale 15 miliardi di euro l’anno
Roma – Secondo le stime di Unioncamere, riportate oggi in un articolo su Repubblica Affari&Finanza, in Italia sono 2.900 i bar-gelaterie, di cui mille esclusivamente
Gli ambientalisti denunciano: cioccolato causa deforestazione in Africa
Roma - La denuncia arriva dall'organizzazione ambientalista Mighty Earth: la produzione del cioccolato sta causando una massiccia deforestazione in alcuni paesi africani. Nel rapporto Chocolate's Dark
Il Gruppo Fietta festeggia i suoi 80 anni
Bassano del Grappa (Vicenza) – Giovedì 14 settembre. Il Gruppo Fietta, che opera nel settore della produzione e distribuzione di prodotti dolciari da tre generazioni,
Lay’s: al via una campagna in partner con X Factor
Milano - Lay’s, marchio PepsiCo con una gamma di oltre 200 gusti di patatine distribuite in tutto il mondo, sarà sponsor ufficiale di X Factor.
Giuseppe Allocca: “La demonizzazione dell’olio di palma è una bufala”
Roma - Giuseppe Allocca, presidente dell'Unione italiana olio di palma sostenibile, non usa mezzi termini. E in un'intervista all'Ansa, in merito alle campagne mediatiche che accusano
Barry Callebaut lancia Ruby, il cioccolato rosa
Shanghai (Cina) – Una novità assoluta che rivitalizza il mercato del cioccolato. A lanciarla Barry Callebaut, tra i maggiori produttori mondiali di prodotti a base
Food and drug administration: il burro di arachidi è adatto anche ai neonati
Washington (Usa) - La Food and drug administration (Fda) ha annunciato, la scorsa settimana, modifiche per le diciture sulle etichette dei prodotti alimentari a base di noccioline,
ESTERI
Bimbo inaugura un nuovo centro di produzione in Messico
Città del Messico (Messico) - Non si arresta l'espansione di Gruppo Bimbo. Il colosso della panificazione cresce con nuove acquisizioni (tra le ultime: Italian Home
Una nuova collezione di tavolette di cioccolato per Venchi
Castelletto Stura (Cn) – Venchi, azienda specializzata nella produzione di cioccolato, lancia una nuova collezione di tavolette. Le Nocciolate, che hanno come protagonista le croccanti












