L’Italia è campione del mondo di pasticceria
Lione (Francia) – L’Italia è campione del mondo di pasticceria. Domenica 26 settembre il team tricolore si è aggiudicato il prestigioso premio in occasione di
Luigi Zaini: quattro tavolette cult per festeggiare i 60 anni di Ken
Milano – Il produttore di cioccolato milanese Luigi Zaini celebra il 60esimo anniversario di Ken con una collezione di tavolette dedicate. Quattro nuove referenze, realizzate
Tonitto 1939 conquista 11 nuovi Paesi del mondo. E avvia accordi commerciali con Lidl, Bofrost e Coop
Genova - Tonitto 1939, realtà specializzata nella produzione di gelato e sorbetto artigianale, continua con il progetto di internazionalizzazione. Dall’inizio 2021, infatti, il marchio ligure
Il Gruppo Lindt & Sprüngli annuncia l’integrazione delle consociate Lindt e Caffarel
Kilchberg (Svizzera) – Il Gruppo Lindt & Sprüngli annuncia che, a partire da gennaio 2022, avverrà l’integrazione delle consociate Lindt e Caffarel. L’operazione è volta
Sua Altezza: la prima farina per pasticceria in versione tipo ‘0’ di Molino Pasini
Cesole (Mn) – Molino Pasini è pronta a offrire un prodotto in grado di garantire ottime performance di lievitazione per panettoni e pandori. Sua Altezza
Grisbì Fresh Summer Edition: gusto Red Velvet in edizione limitata
San Giovanni Lupatoto (Vr) – Anche per questa estate Vicenzi presenta i Grisbì Fresh Summer Edition. I biscotti farciti che uniscono la fragranza della frolla
Blogmeter: i food brand più social nel mese di aprile (Ferrero, Galbani, Barilla, parmigiano reggiano)
Milano – Blogmeter, società specializzata in soluzioni di social media monitoring, ha pubblicato un’analisi svolta nel mese di aprile su Facebook e Instagram. I risultati
Di Leo: ora i ‘Fattincasa’ sono anche senza tracce di frutta a guscio
Matera - Totale assenza di tracce di frutta a guscio, un bassissimo contenuto di sale e impiego di farina di tipo 1, meno raffinata. Queste
Tornano le ‘Giornate dello yogurt’: Vipiteno, 9 luglio – 5 agosto
Vipiteno (Bz) – Giungono alla 19esima edizione le ‘Giornate dello yogurt Vipiteno’. L’inaugurazione avviene il 9 luglio con la festa dello yogurt, presso il parco
Ferrero lancia la versione chewingum di Tic Tac
Alba – Tic Tac, il celebre confetto di Ferrero, diventa anche chewingum. Si chiama Tic Tac Gum, mantiene il formato del classico confetto e si
Tuttofood (18): Roncadin presenta la gamma di snack ‘BuonaVera’
Milano – Tranci, pizzette e panzerotti realizzati con ingredienti top, lunga lievitazione e caratterizzati da una preparazione semplice e veloce. È questa la ricetta della
il Viaggiator Goloso presenta la nuova linea bio di composte di frutta senza pectina aggiunta
Vimodrone (Mi) - il Viaggiator Goloso, brand premium di Unes, dà il benvenuto a una nuova gamma di composte preparate con frutta 100% biologica, rigorosamente
Puglia Sapori presenta i Minigrissini Bio e tante novità gluten free
Milano – Puglia Sapori, azienda pugliese specializzata nella produzione di taralli e snack salati, con una particolare vocazione al bio e al gluten free, ha
Puglia Sapori cresce ancora grazie al biologico
Conversano (Ba) – Inizio anno positivo per Puglia Sapori, dinamica realtà pugliese specializzata nella produzione di taralli e snack salati, con una particolare vocazione al
