Sperlari sottoscrive il Patto contro lo spreco alimentare di Too Good To Go
Cremona – Sperlari, storica azienda dolciaria italiana, diventa partner di Too Good To Go e sottoscrive il Patto contro lo spreco alimentare. L’azienda si impegna
Galup: nuovo panettone in collaborazione con Costadoro
Torino – Galup, produttore di panettoni dal 1922, aderisce al progetto ‘Le eccellenze si incontrano’ di Costadoro, storica torrefazione piemontese. Nasce così il panettone Galup
ESTERI
Kellogg’s inaugura un nuovo magazzino nello stabilimento messicano di Queretaro
Queretaro (Messico) – Kellogg’s, multinazionale impegnata nella produzione di referenze per la prima colazione e snack dolci e salati, ha ampliato parte del proprio stabilimento
Italia Zuccheri: in arrivo la nuova linea ‘Infundo’
Milano – Il 4 e 5 ottobre scorso si è tenuto al Base di Milano il World Pastry Stars 2021, prestigioso Congresso internazionale di alta
Pedon presenta gli snack di legumi tostati al mercato europeo
Colonia (Germania) – In occasione di Anuga, Pedon presenta il lancio del proprio brand nei mercati internazionali, inserendosi nella categoria degli healthy snacks con una
La gamma Acqua Farina & Fantasia ora disponibile anche su Amazon
Pontremoli (Ms) – La gamma di prodotti firmata Acqua Farina & Fantasia, brand dell’azienda pontremolese Lunigiana Preziosa, è ora disponibile anche a domicilio grazie al
Ricerca Doxa/Aidepi (2). Gli italiani sono malinformati sulle merendine
Roma - La ricerca Doxa/Aidepi ha fatto anche luce sulla percezione delle principali false credenze associate alle merendine, dimostrando che gli italiani sono malinformati. Ne
Ricerca Doxa/Aidepi (1). Il consumo di merendine in Italia
Roma – Una ricerca Doxa commissionata da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta) fotografa i consumi delle merendine in Italia. Sono 21
Crisi del burro (6). Cosa accadrà dopo l’estate?
Milano - Le grandi latterie del Nord Europa, già all’inizio di maggio, hanno annunciato l’indisponibilità di burro fino a settembre. Ed è proprio in quel
Bistefani lancia tre nuove referenze di pasticceria
Castel d'Azzano (Vr) – Si chiamano Delì, Folì e Nuvò e sono le novità che Bistefani ha pensato per la nuova gamma di pasticceria unitipo.
Crisi del burro (5). Anche Bauli e Balocco senza forniture
Milano – Il burro non si trova. E lo confermano aziende dolciarie come Bauli e Balocco, in un articolo pubblicato oggi da Emanuele Scarci su
Ferrero: a gennaio 2018 sbarcherà in America il Kinder Joy
Alba (Cn) – A 50 anni di distanza dalla nascita del brand Kinder, i famosi ovetti della Ferrero approderanno finalmente negli Stati Uniti. L’azienda ha
Sarchio presenta lo Zucchero di cocco 100% biologico
Carpi (Mo) – Arriva sul mercato il nuovo Zucchero di cocco 100% biologico firmato Sarchio, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti bio, senza
Md: novità dolci e salate per la gamma ‘Vivo Meglio’
Gricignano di Aversa (Ce) – Md presenta le ultime novità per ‘Vivo Meglio’, la propria linea di prodotti ispirati ai principi dell’alimentazione salutistica o per













