Gelati proteici: nel 2034 il comparto varrà 4,94 miliardi di dollari
Milano – I dessert surgelati ad alto contenuto proteico stanno trasformando il comparto del freddo, spostando l’attenzione dal semplice piacere al valore funzionale del prodotto.
Caramelle: il 75% dei giovani italiani le apprezza
Milano – L’aspetto affettivo e nostalgico gioca un ruolo fondamentale nel consumo di caramelle per il 40% dei giovani, che le associano ai ricordi d’infanzia.
Pringles inaugura il tour estivo a Milano con il tram Aperi Pringles
Milano – Pringles, brand di Kellanova specializzato in snack salati, ha annunciato il debutto del suo tour estivo con un evento che unisce gusto, musica
Uk / Nestlé: 66 posti di lavoro a rischio a causa del caro-cacao
York (Regno Unito) – A risentire della crisi del cacao, che ha colpito il settore dolciario negli ultimi anni, è anche il colosso Nestlé. Secondo
Domori (Polo del gusto): bilancio 2024 chiuso con una perdita di oltre cinque milioni
None (To) – Negli ultimi anni il prezzo del cacao ha subito un’impennata dei prezzi, che solo nel 2024 sono cresciuti del 170% (leggi qui).
Il Ghana alza il prezzo del cacao e salgono le quotazioni dei future
Accra (Ghana) – Lo scorso mercoledì 11 settembre il governo del Ghana – il secondo Paese produttore di cacao al mondo – ha annunciato un
Usa, arriva il gelato di Kamala Harris. Che gusto? Cocco, ovviamente… ma perché?
South Burlington (Usa) – Il produttore di gelati statunitense Ben & Jerry's ha rivelato un nuovo gusto di gelato: ‘Kamala's Coconut Jubilee’ (giubileo al cocco
Ferrero come Willy Wonka: con Kinder Sorpresa il concorso per visitare la fabbrica di Alba
Alba (Cn) – In occasione dei 50 anni di Kinder Sorpresa, Ferrero ha lanciato un concorso per vincere un viaggio ad Alba (Cn), dove poter
Gli scarti del cacao potrebbero sostituire lo zucchero nella produzione del cioccolato
Zurigo (Svizzera) – Secondo uno studio del Politecnico federale di Zurigo pubblicato su Nature Food, sarebbe possibile impiegare gli scarti del frutto del cacao, detto
Roncadin in cerca di personale: 100 assunzioni previste entro la fine del 2024
Meduno (Pn) – Roncadin, azienda di Meduno (Pn) specializzata nella produzione di pizze surgelate per la Gdo italiana e internazionale, prevede di inserire, nel corso
Ventura è nutritional partner del Genoa Cfc
Genova – Ventura, storico marchio italiano nel mercato italiano della frutta secca, ha siglato un accordo di partnership con la società calcistica Genoa Cfc per
Chupa Chups lancia Incredible Chew, ‘la caramella che non finisce più’
Lainate (Milano) – Chupa Chups, marchio del gruppo Perfetti Van Melle specializzato in lollipop, ha presentato una novità assoluta per il brand: Incredible Chew, ‘la
Haribo presenta le caramelle Fr!zzi Rainbow Pixel
Milano – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, a pochi mesi dal lancio della limited edition di Super Mario in collaborazione con Nintendo
La Nocciolata di Rigoni di Asiago si rifà il look
Asiago (Vi) – La storica azienda Rigoni di Asiago presenta il nuovo pack della linea Nocciolata. Le quattro referenze, in quattro gusti diversi, mantengono invariato














