Milano – “Il formaggio che passione”. E’ questo il titolo dell’evento che si è tenuto lunedì 21 Settembre a Milano, presso i Caselli Ovest, organizzato da Unione Confcommercio Milano, con il contributo di Assocaseari, in occasione di Expo in città. Durante la giornata, numerosi visitatori hanno potuto partecipare alla degustazione guidata dei prodotti lattiero caseari (foto), in particolare formaggi e burro, offerti dai soci Assocaseari aderenti all’iniziativa, abbinati ai vini messi a disposizione dalla Cantina Valtidone. Ad illustrare le caratteristiche e gli abbinamenti tra formaggi e vini erano presenti Emanuela Denti, di Assocaseari, e due sommelier di Cantina Valtidone.
