Roma – E’ soddisfatto, Filippo Ferrua, presidente di Federalimentare, per la sottoscrizione dell’accordo sulla disciplina del contratto di apprendistato tra le associazioni industriali aderenti a Federalimentare e le organizzazioni sindacali Fai, Flai e Uila. “Si tratta di un risultato importante – ha dichiarato – reso possibile dalla positiva collaborazione con le rappresentanze dei lavoratori e dalla felice intesa con tutte le associazioni del sistema Federalimentare. Un clima costruttivo, che spero possa accompagnarci nei mesi a venire in sede di rinnovo del contratto di categoria”. L`accordo – che recepisce ed applica nel settore alimentare la nuova normativa sull’apprendistato – disciplina numerosi aspetti di tale importante rapporto di lavoro a causa mista, dalla figura del tutor aziendale, alla facoltà di recesso con preavviso, alle durate massime e le relative suddivisioni in periodi intermedi, al piano formativo individuale e alla registrazione/attestazione della formazione effettuata dall’apprendista, alla individuazione delle figure professionali e degli standard professionali di riferimento. L’intesa prevede l’impegno delle parti ad incontrarsi per l’eventuale aggiornamento delle figure professionali e delle tabelle sulle conoscenze formative, nonché per dare piena esecuzione ai rinvii della normativa vigente e per individuare i profili professionali equivalenti a quelli dell’artigianato per i quali è possibile una durata massima dell’apprendistato di cinque anni.