Alleanza delle Cooperative presenterà ad Anuga le Dop del progetto ‘Think Milk, Taste Europe, Be Smart’
Roma - Il progetto 'Think Milk, Taste Europe, Be Smart', promosso dal settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative Italiane, realizzato da Confcooperative con il
Caseificio Fratelli Castellan presenta ad Anuga (Colonia, 4-8 ottobre) la propria linea biologica e la Casatella Trevigiana Dop
Ponte di Piave (Tv) - È in occasione di Anuga (Colonia, 4-8 ottobre) che il Caseificio Fratelli Castellan, storica realtà trevigiana che ha proseguito l'esperienza
Consorzio Parmigiano Reggiano: si chiude in modo consensuale il rapporto con Marcello Turini
Reggio Emilia – Riportiamo di seguito il comunicato del consorzio del Parmigiano Reggiano in merito alla chiusura consensuale del rapporto di collaborazione con Marcello Turini,
Il consorzio del Gorgonzola Dop ospita il corso per assaggiatori di formaggio Onaf
Novara – Il consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop sta ospitando per la prima volta, nella sua sede a Novara, il corso di
La Mozzarella di Bufala Campana è la Dop più presente nei ristoranti
Caserta – La Mozzarella di Bufala Campana è il formaggio a Denominazione d’origine protetta più presente e più correttamente citato con l’acronimo ‘Dop’ nei menù
Latterie Vicentine festeggia il successo a Caseus con il taglio della forma di Asiago Dop più grande al mondo
Bressanvido (Vi) – Durante la 19esima edizione di Caseus, celebrata tra il 30 settembre e il primo ottobre presso la Villa Contarini di Piazzola sul
Fage: crescono le vendite a valore a 309,6 milioni di dollari nel primo semestre 2023. L’utile netto è a 48,8 milioni
Atene (Grecia) – Vendite a valore per 309,6 milioni di dollari: + 29,7 milioni (10,6%) rispetto ai 279,9 milioni del primo semestre 2022. Sono i
Il Grana Padano sarà allo Sport & Fun Experience Village di Eurosport
Milano – Il consorzio di tutela del Grana Padano, alleato storico dello sport e sostenitore di eventi dedicati ad ogni attività agonistica, sarà al festival
Giovanni Guarneri (Alleanza Cooperative): “Il latte costa di più? Non certo per colpa degli allevatori”
Roma – “In un anno, cioè tra il primo semestre del 2022 e il primo semestre del 2023, il prezzo medio del latte in uscita
Fattorie Osella: aumentano i ricavi (+20%) ma i costi pesano sui margini
Caramagna Piemonte (Cn) – L’azienda lattiero-casearia piemontese Fattorie Osella ha visto i ricavi crescere del 20% nei primi sei mesi del 2023. Ma si tratta
L’Asiago Dop si racconta ad Anuga 2023
Vicenza – Il consorzio di tutela del formaggio Asiago, a partire dalla partecipazione ad Anuga 2023 (7-11 ottobre, Colonia), avvierà un piano promozionale in Germania
