Anna Randles è la nuova presidente di Eucolait
Bruxelles (Belgio) - Eucolait, l'associazione europea del commercio lattiero caseario, ha nominato Anne Randles come presidente. Succede a Frank Van Stipdonk, presidente e amministratore delegato
La Mozzarella di Bufala Campana Dop a New York per il Summer Fancy Food
New York (Usa) – Prosegue il tour di promozione internazionale della Mozzarella di Bufala Campana Dop che, dopo aver fatto tappa in Giappone, approda al

Beppino Occelli lancia il contest ‘Carrello formaggi gourmet’ rivolto ai ristoranti
Valcasotto (Cn) - Si è svolta ieri l'iniziativa promossa dall’associazione dei Ristoranti della Tavolozza e dall'azienda casearia Beppino Occcelli, che prevedeva un nutrito programma per
Ucraina: a giugno cresce l’export di formaggi e prodotti agricoli. Ancora ‘bloccate’ 18 mln di tonnellate di grano
Kiev (Ucraina) – Secondo i dati forniti dall’Ukrainian Agribusiness Club e ripresi dall’Ice Agenzia a giugno 2022 si è registrato un incremento delle esportazioni di
Aria di Friuli Venezia Giulia: appuntamento dal 26 al 29 agosto a San Daniele
San Daniele del Friuli (Ud) - Presentata la festa dedicata al Prosciutto di San Daniele e agli altri prodotti enogastronomici friulani. Aria di Friuli Venezia
International cheese awards, sei medaglie per Caseificio Il Fiorino
Grosseto - Tre ori, due argenti e un bronzo, conquistati all’International Cheese Awards. Si arricchisce di sei nuove medaglie il palmares di Caseificio Il Fiorino. A
Latterie Inalpi ottiene il Pmi Award 2022, assegnato alle aziende più innovative
Moretta (Cn) - Latterie Inalpi ha ottenuto il Pmi Award 2022. Si tratta di un riconoscimento, istituito dal gruppo Italia Informa, assegnato assegnato alle imprese che
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: situazione di stallo per le materie prime
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela una situazione di stallo per le materie prime, con prezzi invariati o
Anche Brazzale tra i protagonisti del Bufala Fest dal 9 al 17 luglio
Napoli - Brazzale, azienda casearia di Zané (Vi), la più antica a conduzione familiare in Italia, partecipa al Bufala Fest - Non solo mozzarella dal
Uk, il caro vita fa aumentare i furti nei supermercati: dispositivi antitaccheggio su burro e formaggio
Londra (Regno Unito) - Il caro vita si fa sentire nei supermercati del Regno Unito. Tanto che i i furti nei supermercati sono sempre più
Il tema della qualità al centro di una tavola rotonda presso lo stabilimento Inalpi di Moretta (Cn)
Moretta (Cn) - Si è svolta, martedì 5 luglio, presso lo stabilimento Inalpi di moretta (Cn), una tavola rotonda dal titolo 'La qualità a portata











