Fattoria Latte Sano presenta le referenze prodotte dalla Centrale del Latte di Rieti
Rieti - Fiordilatte, bocconcini e ricotta, ma anche caciotte, paste filate stagionate e mozzarelle per pizzeria. Fattoria Latte Sano, terzo player del latte fresco in
Il Consorzio tutela formaggio Asiago avvia un piano triennale di promozione in Corea del Sud, Vietnam e Taiwan
Vicenza - Il Consorzio tutela formaggio Asiago lancia un ambizioso piano triennale di internazionalizzazione rivolto a tre mercati chiave del sud-est asiatico: Corea del Sud,
Parmigiano Reggiano, l’Assemblea dei consorziati ha approvato il bilancio consuntivo 2023
Reggio Emilia - L'Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2023. Si è riunita oggi presso il
Mondelēz: 514 milioni di euro di valore aggiunto generati in Italia
Roma – Sono stati presentati oggi a Roma i risultati dello studio ‘Il Gruppo Mondelēz International in Italia: impatto economico e sociale’ realizzato da Ref
Usa: registrati nuovi casi di aviaria sulle vacche da latte e anche sull’uomo
Austin (Usa) – Dopo che l’aviaria è stata riscontrata sulle vacche da latte di alcuni allevamenti di Texas, Kansas e New Mexico (leggi qui), tracce
Granlatte ha definito il prezzo del latte alla stalla per il prossimo trimestre
Bologna - Granlatte, holding del gruppo Granarolo, dopo che il Consiglio di amministrazione si è riunito lo scorso 28 marzo, ha approvato, giovedì 4 aprile, il
Parmigiano Reggiano, a Roma un bilancio sui primi 90 anni del Consorzio, protagonista della mostra Identitalia
Roma - Proseguono a Roma gli appuntamenti del Consorzio del Parmigiano Reggiano legati al 90esimo anniversario dalla sua fondazione. Si è svolto ieri al Mimit
Torna dal 5 all’8 aprile la manifestazione Formaggio in villa
Cittadella (Pd) - A partire da domani, venerdì 5 aprile, fino a lunedì 8, torna in scena Formaggio in villa, appuntamento dedicato agli amanti dei
Aperte le iscrizioni per la seconda edizione del Gran premio del formaggiaio
Bergamo - Si terrà quest'anno la seconda edizione del Gran premio del formaggiaio, il concorso nato con l'intento di dare valore alla figura del formaggiaio,
La scomparsa di Antonio Carpenedo
Camalò di Povegliano (Tv) - Si è spento, sabato 30 marzo, all'età di 90 anni, Antonio Carpenedo: aveva consolidato la pratica dell'affinamento dei formaggi. Nel
Asiago Dop e Speck Alto Adige Igp: aperto bando di gara per una campagna di comunicazione triennale
Vicenza - L'Asiago Dop e lo Speck Alto Adige Igp insieme in una campagna di comunicazione triennale. Il Consorzio di tutela del formaggio, in qualità
