Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro 1932 propone Gondoeta, soffice brioche a forma di cornetto lievitata naturalmente per 72 ore. Riprendendo la ricetta originale del 1963, Gondoeta racchiude la passione della tradizione, rievocando i sapori autentici del passato.
Le brioche Gondoeta sono realizzate dai maestri pasticceri di Fraccaro con il lievito madre custodito gelosamente dal 1932 e utilizzato per la creazione di prodotti di alta qualità. Tutti gli ingredienti della ricetta sono di prima scelta e sono combinati per realizzare un prodotto con tre varianti di gusto per il ripieno delle brioche: il classico confettura all’albicocca, il cremoso pistacchio e il goloso cioccolato.
