Milano – Il sindaco di Milano Giuseppe Sala, insieme a una delegazione del Comune, ha visitato ieri l’Abbazia di Chiaravalle, tra i più importanti complessi monastici italiani, nonché luogo di nascita del Grana Padano. L’incontro è stato promosso e organizzato dalla Fondazione Grana Padano, insieme alla Comunità monastica cistercense. Vi hanno preso parte anche la Comunità monastica, rappresentata dal priore, Padre Stefano Zanolini, che è anche il Vicepresidente della Fondazione Grana Padano, e i vertici del Consorzio per la tutela del formaggio Dop, Renato Zaghini, presidente, e Stefano Berni direttore generale.
La Fondazione Grana Padano è uno spin off solidale del Consorzio Grana Padano. Fin dalla sua istituzione, avvenuta nel 2022, ha avviato un percorso progettuale per la crescita sociale e culturale del territorio.
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