Desenzano del Garda (Bs) – In occasione dell’assemblea annuale dei consorziati, che si è svolta ieri pomeriggio, il Consorzio del Grana Padano ha illustrato il percorso quadriennale 2021-2024, che ha l’ambizione di fare accrescere i consumi da un minimo del +11% fino al desiderato +24%. Per farlo si affida a Kpmg, una delle più importanti società mondiali operanti in materia di analisi, sviluppo e accompagnamento. “L’obiettivo è superare, entro la fine del 2024, i 6 milioni di forme prodotte per consolidare ulteriormente la leadership quantitativa mondiale”, annuncia il presidente Zaghini. “Una sfida ambiziosa per il futuro, da realizzare attraverso un percorso nuovo, moderno e ambizioso che ci consenta di continuare ad essere sempre di più il prodotto Dop più consumato al mondo”.
