Granoro: tavola rotonda sul futuro del grano pugliese e sulla necessità di promuovere le filiere

2018-06-14T12:41:50+01:0014 Giugno 2018 - 11:39|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Corato (Ba) – Il 19 giugno, presso la Sala conferenze del Crea Ci di Foggia, il Pastificio Granoro organizza una tavola rotonda sul tema ‘La valorizzazione del grano duro italiano e le nuove sfide del mercato globale’. L’azienda rilancia con forza l’idea di fare sistema tra industria e settore primario per sostenere in modo alternativo l’agricoltura italiana attraverso gli accordi di filiera. Il Pastificio Granoro, infatti, ha promosso e incentivato concretamente la valorizzazione del proprio territorio – la Puglia -, ideando nel 2012 ‘Dedicato’. Una linea, cioè, pensata per promuovere i prodotti agricoli coltivati nel Tavoliere, che coinvolge 180 aziende agricole. Le prospettive future del pastificio prevedono ora la conversione di gran parte della propria produzione di pasta all’utilizzo del grano ottenuto dalla filiera 100% Puglia.

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