‘Giornata europea del biologico’: Ismea conferma la crescita del settore. Presentato il marchio italiano
Bologna – In occasione della Giornata europea del Biologico (23 settembre), Ismea ha presentato al Masaf l'anteprima del rapporto ‘Bio in cifre 2025’, confermando la
Molino Naldoni: rinnovata la collaborazione con il maestro pizzaiolo Luciano Sorbillo per la promozione della farina Eterea
Faenza (Ra) - Sempre più amata, la pizza sta conquistando il mondo. In Europa spiccano i consumi della Norvegia e dei Balcani, cresce l’entusiasmo in
Costadoro porta nel retail una nuova linea di caffè 100% Arabica per moka e filtro
Torino - Costadoro, storica torrefazione torinese fondata nel 1890 e produttore di caffè premium, lancia una nuova linea dedicata al retail e quindi al consumo
Il pastificio La Molisana debutta alla Festa del Cinema di Roma con ‘Buono il Primo’
Roma - Il pastificio La Molisana partecipa alla ventesima edizione della Festa del Cinema di Roma (15-26 ottobre) portando all’Auditorium Parco della Musica 'Buono il
Olive: in Italia, stimate 300mila tonnellate di prodotto raccolto (+30%)
Roma - La campagna di raccolta nazionale delle olive vedrà quest’anno una netta ripresa rispetto alla scorsa stagione. Le prime stime calcolate da Unaprol, Coldiretti
Carapelli Firenze amplia l’offerta di oli, puntando su qualità e innovazione
Firenze – Carapelli Firenze, specialista nella produzione di olio cui fanno capo brand storici come Carapelli, Bertolli e Sasso, e di semi come Friol, Giglio
Anicav (pomodoro): “Filiera minacciata da concorrenza sleale e cambiamento climatico”
Parma – Cambiamento climatico, squilibrio del prezzo della materia prima rispetto a quelli degli altri Paesi trasformatori, concorrenza sleale di Paesi extra Ue che non
Inchiesta Bbc passate di pomodoro (2)/ Anicav: “Urgenti norme sulla materia prima, necessario combattere le frodi”
Parma – In merito all’inchiesta della Bbc (leggi qui), il direttore generale di Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), Giovanni De Angelis, ha commentato:
Inchiesta Bbc passate di pomodoro (1)/ In Uk venduti prodotti cinesi spacciati per italiani
Londra (Uk) – Alcune passate di pomodoro ‘italiane’ vendute in diverse catene di supermercati del Regno Unito sembrano contenere pomodori coltivati in Cina - probabilmente
F.lli Polli (conserve vegetali): l’americana Platinum Equity rileva la maggioranza
Milano – Il fondo d’investimento statunitense Platinum Equity ha acquisito la quota di maggioranza in F.lli Polli, multinazionale toscana operante nel mercato delle conserve vegetali
Ismea-Qualivita: la Dop economy italiana vale 20,2 miliardi di euro
Siena (Si) – I dati del 22esimo rapporto Ismea-Qualivita, che analizza la Dop economy italiana, mostrano un comparto da 20,2 miliardi di euro di valore
De Angelis Food riceve un finanziamento da 52 milioni di euro
Milano - Il gruppo De Angelis Food, importante player nel settore della pasta fresca e dei prodotti di gastronomia, ha ricevuto un finanziamento di 52
Grupo Consorcio: in Italia, nei primi 10 mesi, + 7,9% i volumi del tonno premium
Milano – Grupo Consorcio -presente in Italia nel mercato del tonno premium e in quello delle acciughe del Cantabrico- tra gennaio e ottobre 2024 ha
Olive, in Veneto buone quantità ma rese molto basse
Venezia – La campagna olearia 2024 del Veneto si è chiusa con una buona quantità di olive e una buona qualità. Ma le rese sono
