Belluno – Il formaggio piave Dop è protagonista del reportage ‘Versanti di gusto. Il Piave Dop racconta le sue montagne’ che verrà presentato in anteprima giovedì 10 settembre in occasione del Festival Letteratura di Mantova. Attraverso gli scatti di Roselena Ramistella, fotografa italiana vincitrice del Sony World Photography Awards 2018 nella categoria Natural World & Wildlife, viene raccontato il territorio in cui nasce la Dop: la provincia di Belluno. Le montagne in cui viene prodotto il formaggio infatti sono un elemento imprescindibile del suo gusto e deunque del suo successo.
