Busche (Bl) - Continua la campagna di promozione del formaggio Piave Dop. In occasione della terza annualità del progetto Nice To Eat Eu, il Consorzio di tutela ha puntato i riflettori su Monaco per divulgare e far apprezzare tutte le note e le caratteristiche della Dop bellunese. Presso la Vinotek dell’Excelsior Hotel di Monaco, si
Busche (Bl) - Torna la partnership tra il formaggio Piave e la Grande distribuzione. Hanno preso il via le degustazioni della Dop presso alcuni punti vendita in Italia. Tra le principali insegne partner del progetto Nice to EatEu figurano Conad, Esselunga, Coop e Aspiag. Fino a inizio dicembre presso moltissimi supermercati sarà possibile degustare alcune
Busche (Bl) - E' online il nuovo sito del Consorzio per la tutela del formaggio Piave Dop. Ha una nuova veste grafica, nonché nuove funzioni e contenuti per far conoscere meglio la Dop. Sono disponibili sezioni dedicate alle origini storiche, al metodo di produzione e alle caratteristiche del latte, ma anche suggerimenti per la conservazione,
Busche (Bl) - Si svolgerà, dal 14 al 16 maggio, Cibo a regola d'arte, il festival dedicato al mondo del cibo. Tema dell'edizione 2021, che si svolgerà online, sarà la ripartenza. Ne discuteranno chef, scrittori, produttori ed esperti. Tra i protagonisti, anche quest'anno, figurerà il Piave Dop, che verrà raccontato in una diretta streaming sabato
Busche (Bl) - Si è svolta la prima edizione della 'Piave Dop Home Experience', che ha coinvolto 40 giornalisti e food blogger. I professionisti scelti hanno avuto l'occasione di degustare, interamente in modalità digitale, tre referenze di formaggio Piave Dop: Mezzano, Vecchio e Vecchio Selezione Oro. Che sono stati spediti direttamente nelle case dei partecipanti.
Busche (Bl) - Prosegue positivamente il progetto Piave Dop Nice to Eat-Eu AR, l'app di realtà aumentata realizzata dal Consorzio di tutela nell'ambito della campagna cofinanziata dall'Ue Nice to Eat-Eu. L'app, scaricabile gratuitamente sia in italiano sia in tedesco, è di facile fruizione e coinvolgente, anche per i bambini. E propone un'ampia varietà di contenuti:
Busche (Bl) - Il Consorzio di tutela del formaggio Piave investe sui piccoli e presenta 'School of Dop', ' a scuola di Dop'. Si tratta di un contest creativo per gli alunni del quarto anno della scuola primaria per insegnare loro a riconoscere le denominazioni di origine, accrescere la propria cultura alimentare e diventare consapevoli
Busche (Bl) - Per il decennale della Dop, il formaggio Piave si rinnova e adotto un nuovo disciplinare di produzione. I cambiamenti mirano a valorizzare il territorio di origine, con le sue razze autoctone e i piccoli caseifici. La modifica del disciplinare (Reg. (Ue) n. 2020/1198 del 07/08/2020 – Guue L 267 del 14/08/2020) riguarda
Belluno – Il formaggio piave Dop è protagonista del reportage ‘Versanti di gusto. Il Piave Dop racconta le sue montagne’ che verrà presentato in anteprima giovedì 10 settembre in occasione del Festival Letteratura di Mantova. Attraverso gli scatti di Roselena Ramistella, fotografa italiana vincitrice del Sony World Photography Awards 2018 nella categoria Natural World &
Busche (Bl) - Cinque province, un solo formaggio. Il Piave Dop sarà protagonista nei centri Conad dal 29 novembre al 21 dicembre nelle 14 tappe che il Consorzio di Tutela del formaggio Piave DOP terrà in cinque località italiane: Milano, Bergamo, Cremona, Brescia e la provincia di Monza e Brianza, dove si terranno diversi eventi
Busche (Bl) - Quale modo migliore per imparare qualcosa, se non attraverso il gioco? Da oggi per insegnare a bambini e ragazzi a riconoscere i prodotti certificati esiste anche un videogioco. Si chiama ’Fake Hunters’ ed è già disponibile gratuitamente in italiano e in tedesco, registrandosi sul sito https://fakehunters.nicetoeat.eu. Nato nell’ambito del progetto Nice to
Verona - Proseguono senza sosta le iniziative della rete d'impresa Buon Gusto Veneto. Su tutto il territorio nazionale è stata realizzata una campagna di co-marketing (foto) , esempio virtuoso di collaborazione e sinergia, tra l'azienda casearia bellunese Lattebusche e Apicoltura Gardin, specializzata nella produzione di miele e prodotti affini. I vasetti acquistati da Lattebusche per
