Castelvetro di Modena (Mo) – In occasione della 21° edizione di Cibus (Parma, 3-6 maggio), Inalca – Gruppo Cremonini – presenterà una novità di prodotto: gli hamburger ‘Leggeri’. Un’innovazione nella storica linea di hamburger dell’azienda, i Leggeri sono senza glutine, senza conservanti e senza allergeni, contengono solo l’8% di grassi e sono realizzati con carne proveniente al 100% da allevamenti italiani. L’evento di presentazione si terrà mercoledì 4 maggio alle ore 12.30, presso lo stand Inalca A-014 al padiglione 3 della fiera. Per l’occasione ci sarà uno show cooking che vedrà la partecipazione dello chef ferrarese Sergio Ferrarini.
