Tokyo (Giappone) – Gli organizzatori di Ism Japan, l’appuntamento asiatico con la fiera internazionale per dolci e salati, hanno comunicato oggi lo spostamento dell’edizione inaugurale dal 12 al 14 aprile del 2023 presso il Tokyo Big Sight, nella capitale giapponese. La kermesse, inizialmente prevista dal 13 al 15 aprile 2022, ha registrato grande interesse da parte degli operatori della filiera, fanno sapere gli organizzatori. Tuttavia, spiegano, vista l’incertezza legata alla diffusione della variante Omicron, già da novembre 2021 il Giappone ha chiuso le frontiere ai nuovi arrivi dall’estero, ponendo problemi per la partecipazione degli stakeholder internazionali di Ism Japan (visitatori, espositori e partner). “Per quanto ci sarebbe piaciuto dare vita all’evento questo aprile”, commenta Makoto Takagi, managing director di Koelnmesse Co, “abbiamo sentito che era importante dare ai partecipanti l’esperienza completa che si addice a un evento inaugurale. Inoltre, la facilità di partecipazione per i nostri espositori internazionali è fondamentale per renderlo un evento di successo”.
