Londra (Uk) – Nsf, ente di certificazione Red Tractor per i suini nel Regno Unito, potrà fornire la certificazione Prop 12 per le carni suine Uk. Si aprono, così, nuove opportunità di esportazione verso la California per gli allevatori.
La legislazione Proposition 12 è stata recentemente introdotta in California. Essa stabilisce severi standard di produzione per diverse specie animali, vietando entro i confini dello Stato la vendita di carne suina da allevamenti che non soddisfano tali requisiti. Da gennaio 2024, dunque, i produttori che riforniscono la California devono disporre di un certificato adatto.
La Proposition 12 richiede, tra le altre cose, maggiori libertà di movimento e spazio di stabulazione per scrofe e scrofette. Gli allevatori Uk che lo desiderano, potranno semplicemente aggiungere i controlli della Prop 12 come parte della valutazione esistente di Red Tractor.
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