• Cun tagli freschi

La Cina sospende l’import di carni suine italiane

2022-01-28T12:14:55+01:0028 Gennaio 2022 - 12:14|Categorie: Carni|Tag: , |

Pechino (Cina) – La Cina ha sospeso l’import di carni suine dall’Italia a a seguito dell’emergenza peste suina. La decisione, da quanto si apprende, è stata presa mercoledì dal ministero dell’Agricoltura. Il gigante asiatico si aggiunge quindi agli altri Paesi che hanno bloccato salumi e carni suine italiane, tra cui Giappone, Taiwan, Corea del Sud, Messico e Brasile. Nel paese sudamericano, in particolare, sono ammessi solo prodotti cotti, con trattamento termico di almeno 30 minuti a 70°C su tutta la carne o a trattamento termico superiore o equivalente in grado di inattivare il virus della Psa, e prodotti stagionati per un periodo minimo di sei mesi.

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