Milano – “Pur comprendendo le difficoltà complessive che caratterizzano il comparto lattiero caseario in questo momento e le dinamiche dei mercati europei di riferimento, non possiamo ritenerci soddisfatti della proposta formulata da Italatte nei giorni scorsi per il contratto di fornitura del latte per la nuova campagna produttiva”. Sono le parole del presidente di Confagricoltura Lombardia, Matteo Lasagna (foto), affidate a una nota nella quale commenta la trattativa in corso per il rinnovo del prezzo del latte. “Sono diversi, a nostro avviso, gli aspetti critici della proposta, partendo da uno spread rispetto al prezzo base definito in riferimento al mercato Ue 28 che corrisponde sostanzialmente al costo del trasporto del prodotto di importazione”, prosegue il presidente Lasagna. Infine, conclude: “Un’ultima forte perplessità riguarda l’esplicito divieto di operare in condizioni di pluralità di acquirente. Una condizione vincolante per quegli allevatori che si trovassero a produrre una quantità di latte superiore a quella definita nel contratto e che sarebbero così obbligati a conferire anche la quota in eccesso a Italatte con una riduzione del prezzo loro corrisposto, senza avere la possibilità di collocarlo presso altri caseifici a condizioni economiche più vantaggiose”.
