Roma – Incontro della filiera del latte oggi, nella sede del Mipaaf. Sul tavolo diverse questioni, compreso il logo per il latte fresco 100% italiano anticipato ieri dal ministro, Maurizio Martina (foto), nel corso di una audizione alle commissioni Agricoltura di camera e senato, in seduta plenaria.”Si tratta di un logo privato, facoltativo, e omogeneo per tutte le realtà produttive che consentirà di superare le attuali difformità tra azienda e azienda nelle indicazioni delle zone di mungitura”, ha precisato il ministro Martina. Oltre a questa iniziativa, il ministro proporrà contratti scritti di fornitura del latte della durata obbligatoria di un anno, monitorati da Ismea sul piano delle quotazioni, e dall’altro l’estensione delle regole per la costituzione delle Op.
