Pagazzano (Bg) – Sei medaglie, di cui due ori, un argento e tre bronzi. E’ quetso il bottino con cui la Arrigoni Battista, azienda casearia bergamasca, torna da Staffordshire County in Inghilterra, dove si sono appena svolti gli International Cheese & Dairy Awards, concorso che ogni anno premia i migliori formaggi al mondo. All’edizione 2022 hanno preso parte 4.500 aziende. La Arrigoni Battista si è distinta fra queste con il Taleggio Dop, il Gorgonzola Dop Dolce e il Gorgonzola Dop Piccante. Il Taleggio Dop si è riconfermato medaglia d’oro come ‘Best Italian Cheese – Semi-Soft’, riconoscimento già conquistato nella scorsa edizione, cui si aggiunge una decorazione bronzo. Oro anche per il Gorgonzola Dop Piccante nella categoria ‘Best Italian Cheese – Gorgonzola’, oltre a una medaglia bronzo. Il Gorgonzola Dop Dolce infine conquista due medaglie, un’argento e un bronzo, quest’ultima come ‘Best Italian Cheese – Gorgonzola’.
Le Dop lombarde di Arrigoni Battista ottengono sei medaglie agli International Cheese & Dairy Awards
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