Milano – Il livello di innovazione digitale raggiunto dall’industria agroalimentare italiana è al centro di una survey condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano. Quali le soluzioni adottate, i benefici riscontrati, gli impedimenti e i bisogni che queste tecnologie soddisfano sono solo alcuni degli aspetti indagati. “Per comprendere a fondo l’impatto dell’innovazione digitale sui processi caratteristici delle aziende agroalimentari, l’Osservatorio Smart AgriFood ha avviato un’indagine rivolta a tutte le aziende italiane della trasformazione alimentare”, spiegano i ricercatori. “Una maggiore chiarezza sullo stato di digitalizzazione dell’industria alimentare italiana risulta del resto indispensabile per poter definire politiche pubbliche che aiutino le imprese a cogliere le opportunità offerte dal digitale, oltre che naturalmente a contribuire a generare consapevolezza tra le stesse aziende che potranno beneficiarne”. È possibile partecipare al sondaggio a questo link: https://polimi.eu.qualtrics.com/jfe/form/SV_4IowejWaTNQZ5xs?dif=news
L’innovazione digitale nell’industria alimentare al centro di un’indagine dell’Osservatorio Smart AgriFood
federica2022-09-28T12:11:33+02:0027 Settembre 2022 - 16:06|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: indagine, industria alimentare, innovazione digitale, Osservatorio Smart Agrifood, politecnico di milano|
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