Roma – Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali mette a disposizione 500mila euro per progetti innovativi finalizzati alla limitazione degli sprechi alimentari. Il bando prevede un finanziamento massimo di 50mila euro per ogni progetto. Le domande dovranno pervenire entro il 21 luglio 2017 e potranno essere presentate da enti pubblici, università, soggetti a prevalente partecipazione pubblica, associazioni, fondazioni, consorzi, società, soggetti iscritti agli albi dell’Ufficio nazionale per il servizio civile. I progetti, spiega una nota del Mipaaf, dovranno riguardare la prevenzione o la diminuzione delle eccedenze attraverso il miglioramento del processo produttivo, di raccolta dei prodotti agricoli, o di distribuzione; l’aumento della durata dei prodotti agroalimentari attraverso l’uso di prassi, prodotti, macchinari, tecnologie o l’uso di imballaggi innovativi; software per l’uso intelligente del magazzino industriale e il recupero delle eccedenze nella ristorazione o a livello domestico; il recupero e il riutilizzo di prodotti agroalimentari di seconda scelta, di alimenti invenduti; il recupero degli alimenti da destinare agli indigenti anche attraverso l’utilizzo del servizio civile nazionale.
