Milano – Nasce Dairytech, la nuova fiera specializzata in tecnologie e nuove soluzioni per l’intera industria lattiero casearia, organizzata da Ipack-Ima. La prima edizione della manifestazione sarà abbinata all’appuntamento che avrà luogo a Fieramilano nel 2015, insieme con Ipack-Ima, Meat-Tech, Fruitech Innovation, Converflex, Grafitalia e Intralogistica Italia, dal 19 al 23 maggio 2015. Dairytech offrirà il panorama completo delle novità tecnologiche di filiera e di processo per la grande industria lattiero casearia, che vanno dalla raccolta e stoccaggio del latte alla lavorazione e trasformazione in prodotto finito, fino all’imballaggio e la conservazione per la vendita. La kermesse avrà cadenza triennale e, secondo gli organizzatori, un potenziale di 2.500 espositori e oltre 100mila visitatori.
