Novara – Pastificio Fontaneto, azienda specializzata nella produzione di pasta fresca artigianale, presenta una nuova vaschetta interamente compostabile. Specificatamente pensata per ravioli del plin e agnolotti piemontesi, nasce dalla collaborazione con una serie di aziende attive sul fronte della trasformazione di materiali plastici, come Novamont, Gualapack, Ilip e Gruppo Poligrafico Tiberino. Il progetto avviato nel 2019 ha comportato la sostituzione dell’imballo multistrato in plastica tradizionale con un pack certificato compostabile industrialmente, costituito da vaschetta termoformata, film termosaldato ed etichetta. È stato così ottenuto un pack compostabile multicomponente interamente certificato Ok Compost (TuvAustria), costituito da una vaschetta 100% in bioplastica biodegradabile e compostabile Mater-Bi di Novamont, prodotta da Ilip, con un film multistrato contenente Mater-Bi, prodotto da Gualapack, e, infine, un’etichetta compostabile realizzata da Gruppo Poligrafico Tiberino. Il nuovo pack, riciclabile con la raccolta dell’umido, contribuirà quindi alla produzione di compost, riducendo allo stesso tempo l’emissione di gas climalteranti nell’atmosfera. Le nuove confezioni saranno disponibili da oggi in Gdo, nelle gastronomie e nei negozi di prossimità.
